Det var længe siden, tredive år siden. Jeg har en lidenskab - ligesom kål. Alle: syltede og stuvet, i tærter og dumplings, hvide og røde. En dag til en fest forsøgt farvet syltede.
Værtinden vil dele hemmelighederne om, hvordan man får en sprød på tænderne af et mirakel. Det viser sig, at i marinaden, du ønsker at tilføje en smule egetræ bark, peberrod, nelliker, timian og rod Avens. Jeg husker opskriften, men her er problemet: i butikkerne én gang var kål, ja, nogle gange rød, og farven på eftermiddagen med ild ikke finde.
Den første erfaring i dyrkning af blomkål
Internet i de dage var ikke, men udbyttet var -zakazat frø i den mail, min kone og jeg gjorde. Efter at have læst i lang vinter alt, hvad der kan læses om i magasiner kål, ser frem til foråret. Plantet i begyndelsen af marts den første Bruxelles og sene sorter af farve "Movir", så kom turen til midt-kvaliteter, samt broccoli, savoy, kålrabi.
Frøplanter plejes og fodres efter bedste mineralsk gødning, og i maj begyndte at jord på de bedste senge. I efteråret blev der hældt et ton af gødning per hundrede kvadratmeter og grave. Placer solen, jorden og fedtet temmelig let.
Den sommer, vejret var ikke varmt, det regnede en rettidig og rigelig. Vi boede hele sommeren i haven, løs, fodres, og med fremkomsten af skadedyr sprøjtes skattede senge tobak ekstrakt.
I august, en sjælden mand forbi vores hjemmeside, uden at stoppe, og det mest nysgerrige spurgte: "Hvad er det?".
Og ferie er slut, og jeg kiggede til at lære at arbejde på vejen fra haven, som et ja. I min hånd var en kurv med Savoyen og blomkål, og på toppen af den kongelige krone lå samme Movir. Personalet tilbød at veje det på vægten. Lidt punkt 2 kg ikke holdt.
Vi har forberedt til vinteren en masse dåser af forskellige kalibre. Men mest af alt glade sortiment af squash, agurker, tomater og blomkål. Hun knasede på tænderne, som det skal være. Hemmeligheden, derefter var kendt. :)
skuffelse
Men det næste år, vi var skuffede. På samme sted kålen ikke sætte to år i træk. Det var nødvendigt at fremhæve hendes blomsterbed med jord fattigere, og en del af det blev dækket fra solen syrener. Og levende hele sommeren ikke var muligt. Sommeren var varm og tør. Når en fjorten dage i haven ikke var, og er kommet deprimeret.
På den krakkede jorden var desværre hæmmet kål, har farvet blomsterstande lille, løs og tør, alle af blomstre, og nogle sorte og vissen.
eksperiment
Men fiasko ikke bryde vores vilje til at blive en bemærkelsesværdig kapustovodami. Det følgende år, forsøgte vi at plante blomkål direkte ned i jorden. Frø før plantning Brugte 20 minutter i meget varmt vand, og derefter en anden 20 minutter i en lys lyserød opløsning kaliumpermanganat, og så snart natten var 8 grader, podes på en solrig blomsterbed, gemt i efteråret gødning.
Når der var 4 blad gjort gødning ammophoska skilt, og to uger senere blev gentaget ved tilsætning af urea i spand spoon. Glem ikke at vand og kaliumpermanganat fortyndet Kongelys, løs, let bakke, spredt på sengen af aske og det bestøves buske skadedyr. Interesserer sig nok om den indsats, men ikke fortryde det.
Resultatet oversteg vores første oplevelse! Det viste sig, at blomkål er ikke nødvendigt at plante frøplanter. Men, og fra den gammeldags måde at give er ikke det værd, især for en tidlig høst. Det er værd at plante tidligt modning sorter. Og senere skriver Movir for risikabelt at plante i jorden, fordi blomkål ikke tåler frost, og kan ikke være i stand til at binde en stærk leder.
Men frisk broccoli i samme år, vi skære til november, men det er en anden historie. Please, der ikke er en byrde, til salg, Lignende (thumbs up) og Del et notat med deres venner på sociale netværk. Og alle dem, der endnu ikke er underskrevet at kanalisere "4 SEASON Ogo"Vi inviterer - Abonner! Vi er glade for at se dig! :)