Nogle gartnere prøver høsten i begyndelsen af juli, mens andre holder ud indtil den første efterårsmåned. Spekulerer gartnere på, hvornår er det bedste tidspunkt at grave kartofler?
Venligst sæt dine likes og abonner på kanalen "Om Fasenda". Dette giver os mulighed for at offentliggøre mere interessante haveartikler.
Hvorfor du ikke kan grave kartofler for tidligt
Kartofler skal graves ud på et strengt bestemt tidspunkt på året, fordi risikoen for at miste hele afgrøden er høj. En rodafgrøde, der høstes meget tidligt, er kun egnet til madlavning på kortest mulig tid. En sådan knold har tynd hud med forskellige skader. Derfor er det let at beskadige at grave en afgrøde og vil rådne, mens den overføres til andre knolde i kælderen under opbevaring.
Høst for sent er også ugunstig. Hvis gartneren forlader høsten indtil sene efterår i håb om, at knoldene bliver dækket af stærkere hud og øges i volumen, vil dette være en stor fejltagelse. Dette skyldes det faktum, at midten af eller slutningen af efterårsperioden er regntiden, hvilket ikke er nyttigt for hverken kartofler eller gartnerens sundhed. En anden negativ kendsgerning er, at toppe allerede tørrer op og har tid til at rådne, så du bliver nødt til at kigge efter afgrøden baseret på intuition. Og det tredje vigtige punkt er at behandle knoldene til yderligere høst til opbevaring kun i tørt og varmt vejr, hvilket er umuligt i det sene efterår.
Tidlig kartoffelhøsttid
Som regel høstes kartoffelafgrøden i den midterste zone i landet mellem 25. og 30. august eller den første uge i september. Det var da sommervarmen allerede sov, og regntiden endnu ikke var ankommet. Men ikke kun sæsonen skal overvejes ved høst, men også sorten af den plantede grøntsag.
For at lette høsten skal store ukrudt skæres og toppe skal skæres om 2 uger. Dette gør det lettere at navigere i kartoffelmarken. og ikke udføre ekstra arbejde.
Gravning af kartofler til opbevaring
En tidlig grøntsag modner ikke mere end 60 dage og plantes efter tradition i begyndelsen af maj. Derfor høstes denne type kartoffel i slutningen af juni eller begyndelsen af juli. Afgrøden bliver ikke særlig stor, og du skal heller ikke stole på langvarig opbevaring. En tidlig sort kartofler plantes enten til eget forbrug om sommeren eller til salg i små mængder.
2 tegn på modne tidlige kartofler:
- Stænglerne på toppe begynder at tørre ud, og bladene bliver gule.
- Nær stammen stiger jorden og revner.
De gartnere, der planter sene kartoffelsorter, skal plukke dem i den første uge af efteråret. I den sidste uge i august absorberer rodafgrøderne alt, hvad den har brug for fra toppen, bliver dækket af tæt hud og ophører med at øge dens volumen. Når den grønne del af planten er helt tør, opbevares kartoflerne i jorden. Og 3 uger efter, at toppen af planten begynder at blive gul og tør, er kartoflerne klar til at høstes.
For at være sikker på afgrødens modenhed kan du grave flere testbøsninger ud med forskellige grader af tørring af toppe. Hvis huden på knoldene er tæt, og de selv let kan adskilles fra toppen, så kan de høstes. Det vil være bedre at grave grønne og umodne buske op i slutningen af september.
Før kartofler overføres til kælderen til opbevaring, skal den tørres grundigt i skyggen i 2-3 timer og rengøres for jordklumper. Der vælges også prøver med skader (revner, snit, råd osv.). De bortskaffes eller forbruges bedst. Høsten, der er egnet til langtidsopbevaring, høstes i forskellige beholdere. Disse kan være kasser eller poser (mesh). Derefter placeres afgrøden et køligt sted i ca. 7 dage. Infektioner eller sygdomme vil manifestere sig, og de inficerede prøver kan smides væk.
Afgrøden kan også vaskes grundigt inden høst til langvarig opbevaring. Denne proces er besværlig, men den giver positive resultater. Dette gør det lettere at identificere syge knolde og meget lettere at arbejde med rene kartofler i fremtiden.
Original artikelog mange andre materialer, kan du finde på voresinternet side.
Venligst sæt dine likes og abonner på kanalen "Om Fasenda". Dette giver os mulighed for at offentliggøre mere interessante haveartikler.
Læs mere:6 grunde til, at agurker giver dårlige høst