Salat "Ti" - de bedste høst Kuban husmødre. Det er sammensat af grøntsager dyrket på deres sommerhus. Diverse grøntsager tillader kroppen til at give en masse nyttige stoffer.
Venligst sætte Huskies og abonnere på kanalen "Om Fazenda". Dette vil gøre det muligt for os at offentliggøre mere interessante haveartikler.
Hvad du behøver at tilberede grøntsager
Evnen til at lave mad hurtig og velsmagende fra, hvad der er ved hånden - det er et talent. Kuban værtinde kan prale.
For at forberede velsmagende præforme tage følgende produkter, alle 10 stykker.:
- aubergine;
- tomater;
- peber;
- løg;
- hvidløgsfed;
- 0,5 liter raffineret vegetabilsk olie;
- 1 kop 9% spiselig eddike.
Du er nødt til at tage for at forberede måltider små grøntsager. Af dette beløb opnået 4 L af det færdige produkt.
Fremragende snack fremstillet af modne peber, er det ønskeligt at tage F1 sorten Mammoth Tusks, længde 27 cm, vægt - 200 g Vegetabilsk kødfulde, har en delikat smag, delikat aroma, ideel til høst.
Det er nødvendigt at forberede 10 stykker. peber Zorka, havde han ikke stor frugt, det er egnet til emner. Salat Smag er mættet, sød, det har en smuk farve.
værtinde ofte bruger Grade En spiller har en behagelig krydret antydning, det duftende, saftigt. Under alle omstændigheder vil de mange forskellige peber Player ikke ødelægge smagen af emnet.
Det er nødvendigt at være opmærksom på de typer af tomater, der anvendes i salater. Til at starte med passende kvalitet Gina. Frugten vejer ikke mere end 200 g, tomater sur-sød smag, velsmagende, der anvendes til fremstilling af præforme.
Store i tomat høst Present, rød, rund, med fremragende smag. Tomat Banana fod elskerinde brug takket være sin lækre smag, så blanks er ikke som de andre.
Tilberedning af måltider
Tatar Høst forbereder enkelt og hurtigt.
For at forberede den ret, du har brug for at tage:
- 6 kg aubergine;
- 3 liter tomatjuice;
- 1,5 kg paprika;
- 2 stk. rød chili pepper;
- 4 lederne af hvidløg;
- 1 kop vegetabilsk olie;
- ¼ kop sukker;
- 40 g bordsalt;
- 1 kop 9% spiselig eddike.
AEgplanterne skal vaskes og rengøres med en særlig kniv på huden og derefter skåret i små firkanter. Bulgarian peber vaskes under rindende vand, også finthakket. Den samme operation udføres med chili.
Purløg fri fra skallerne, hakket. Grøntsager er foldet i en støbejern kedel og lagt på plade, kogt i 1 time. I slutningen af madlavning add eddike, færdig tomatjuice, krydderier, salt, sukker, smør. Tag en steril beholder, og lagde salat roll med metallåg.
Mange mennesker kan lide den nemme løsning til vinter snacks. For sin forberedelse tage på markedet eller bragt fra sin have 10 stk. aubergine, den samme saftige bulgarske peber, tomater, løg, hvidløg. Fartøjet hældes vegetabilsk olie i en mængde på 300 ml.
Værtinde forhånd forbereder 100 g sukker og 40 g salt. Aubergine vasket grundigt i en skål med koldt vand og skrællet. Ved hjælp af en kniv, skåret i 2 stykker, og derefter hakkede tynde halvcirkler. Tomater vaskes under rindende vand, og skær dem i store skiver. Løg, skrællede og skåret i halve ringe på et skærebræt.
Alle ingredienser anbringes i en emalje beholder, hældt sukker, hæld vegetabilsk olie. Tilsæt salt og sætte gryderet på høj varme i 1 time. Præformlegemet bør være periodisk omrøring en træspatel.
Klar dåse spredning i steriliserede glas og rulle. Mange husmødre rådes til at koge krukker i 10 minutter.
oprindelige artikelog mange andre materialer kan findes på voreswebsted.
Venligst sætte Huskies og abonnere på kanalen "Om Fazenda". Dette vil gøre det muligt for os at offentliggøre mere interessante haveartikler.
Læs mere:Opskrift syltede peber halvdele af 15 minutter