Jeg tror, at gartnere ikke behøver at få at vide, hvad spiring af kartoffelknolde betyder. Når kartoflerne spirer, er de klar til plantning. Den bedste tid til dette er midt til sent på foråret.
Imidlertid kan spirer vises på det forkerte tidspunkt, for eksempel om vinteren. Et lignende problem opstår ved forkert opbevaring af kartofler. I dag vil jeg tale om, hvordan man opbevarer kartofler i kælderen eller kælderen, så de ikke spirer.
Hvilke betingelser skal opfyldes
Kun med den rigtige tilgang til opbevaring kan kartofler ligge i kælderen i lang tid og ikke være dækket af spirer. Den optimale temperatur er fra +4 til +6 grader. Undgå fugt og træk i kælderen, fugtigheden bør ikke overstige 70%. Jeg råder dig til at bruge trækasser til opbevaring, som det tilrådes at præ-desinficere.
I mangel af bokse hjælper følgende livshack:
Hæld savsmuld lige på gulvet i kælderen, læg træplader ovenpå. Sæt derefter kartofler på dem, som derefter dækker med jute.
Under sådanne forhold opbevares knoldene i lang tid.
Hjælpsomme råd! For at forhindre, at der kommer spirer på kartoflerne, skal du opbevare dem adskilt fra andre grøntsager. Undtagelsen er radise og rødbeder. Disse afgrøder har brug for fugt, så de absorberer det og sænker fugtigheden i kælderen. Dette minimerer sandsynligheden for kartoffeludspiring.
Nogle flere nyttige tip
Jeg tror, at hvis du tager nedenstående tip til efterretning, vil du glemme at spire kartofler under opbevaring.
1. Hvis du har flere typer kartofler opbevaret i din kælder, anbefales det at spise de tidlige sorter først, da de har kortere holdbarhed.
2. Sørg for god ventilation i kælderen. Høj luftfugtighed vil have en negativ effekt på kartofler. Kontroller også, at kælderen ikke er for kold, da frosne kartofler ikke er spiselige.
3. Pas på, hvor du opbevarer kartoflerne på forhånd. Beholderne skal først desinficeres og tørres grundigt. Jeg anbefaler ikke at opbevare mere end 15 kg grøntsager i en æske. Hvis der ikke er egnede beholdere, skal du forberede kældergulvet.
4. Kartoflerne skal sorteres hver måned. Rådne, syge, beskadigede knolde skal smides, ellers kan de ødelægge resten af grøntsagerne.
Tak fordi du læste artiklen til slut! Jeg vil være glad for, at du kan lide 👍 ogabonnerer på kanalen.