Når kommer til mig børnebørn, jeg flittigt lave mad til dem forskellige korn. Spises en morgenmad som regel begge kinder, især i en skål tilføje en skefuld hjemmelavet syltetøj.
Ligesom de fleste børn semulje, som er så interessant spredt på en plade og vente, indtil den er afkølet. Ærligt, før processen med madlavning grød med mælk jeg blev ledsaget af konstante otskrebaniem potter på deres vedhængende brændt rest, som naturligvis tager en masse tid.
Men, min søster, daglig praksis i den foreliggende sag, gav mig et par tips, som nu tager mig. Generelt denne artikel Jeg vil fortælle dig et par tricks, der vil hjælpe dig med at koge mælk grød og forhindre det i at klæbe.
Den første metode. Første, hælde vand i gryden lidt (i gennemsnit, bør det få et lag omkring 1 cm), og derefter indstille gryden i ilden. Når vandet kommer i kog, hæld det i mælken og kog grød sædvanlige måde.
Den anden måde. I princippet er en sådan mulighed grød madlavning er meget svarende til den ovenfor, den eneste forskel er, at vandet hældes i gryden før tilsætning mælken skal være fuldstændigt fordampet. Det er vigtigt, at ikke går glip af bussen, når gryden er tom, og straks hælde mælken, eller porcelæn kan lide.
Den tredje måde. På dette tidspunkt, kan du gøre selv uden vand - bare sætte et stykke sukker i mælken - det vil forhindre stikning og beskytte retter.
Jeg har prøvet alle disse metoder, og de har klaret opgaven - grød i madlavning proces brænder ikke helt, så gryden ikke behøver at vaske i lang tid.
Af den måde, her er endnu et godt råd - til grød ikke løbe væk, Tegn på væggene i den vandrette linje pander med smør - det er en slags tvang, ikke at give op grøden i gryden over normen.
Generelt, hvis du har derhjemme der er fans af mælk grød, disse tricks du vil helt sikkert komme i handy - majs, semulje, hirse og andre korn er kogt så simpelthen vidunderligt - ikke brænde op, og ikke forurener favorit redskaber.