Beijing-kål for 50 år siden blev kun distribueret i asiatiske lande. Nu er der blevet avlet mange hybrider, der gør det muligt at dyrke denne afgrøde under mere alvorlige forhold. Beijing dyrkes aktivt ikke kun i industriel skala, men også i små mængder i sommerhuse. Kulturen er ikke særlig finurlig, men hvis du er nybegynder, så skal du kende nogle af nuancerne ved plantning og dyrkning.
Frø forberedelse
Frø fra butikken kræver ikke forbehandling. De kan plantes med det samme. Men hvis du ikke er sikker på frøets kvalitet, bør det tjekkes for spiring.
For at gøre dette skal du lægge frøene mellem våde lag af gaze og placere alt på et varmt sted. Hvis de er af høj kvalitet, vil de efter 3-4 dage begynde at klække og spire. Så snart dette sker, fortsæt til plantning i forberedte beholdere.
For at beskytte den fremtidige høst så meget som muligt, udfører jeg desuden en desinficerende behandling af materialet fra patogener af svampe- og bakteriesygdomme. Husk, at 80% af sygdommene overføres gennem frø (og planterester) og kun 20% gennem jord.
Til desinfektion af frø har opløsninger af kaliumpermanganat, hydrogenperoxid, borsyre eller kobbersulfat længe været brugt. Jeg bruger den mest traditionelle desinfektionsmetode - manganbehandling. Jeg placerer frøene i en stofpose og blød i en halv time i en lys pink opløsning af kaliumpermanganat.
Såning til frøplanter
Hvis du har valgt en frøplantemetode til dyrkning af Peking, bør du overveje, at planten ikke tåler transplantation godt. Derfor er det bedre at vælge kassetter eller tørvepotter til såning af frøplanter. Takket være sådanne beholdere kan Beijing-kål plantes på et permanent sted uden at beskadige rodsystemet. Planten er plantet med en potte.
Jeg planter frø sådan her:
- Jeg fylder den valgte beholder med næringsjord. Den kan købes i havebutikker.
- I midten laver jeg en fordybning, hvor jeg placerer 2-3 frø.
- Jeg drysser dem med et lag jord på 5-10 mm.
- Jeg flytter potterne til et mørkt og varmt sted. Hvis frøene er af høj kvalitet, vil det allerede på den 3-4. dag være muligt at se de første skud.
- Efter deres udseende overfører jeg potterne til et lyst, men køligt sted. Temperaturen i rummet skal være på niveauet +10 grader.
- Vanding udføres kun med bundfældet vand ved stuetemperatur, når det øverste lag af substratet tørrer lidt. Efter vanding er det bydende nødvendigt at løsne jorden, men dette skal gøres meget omhyggeligt.
- Efter dannelsen af ægte blade forlader jeg kun den stærkeste plante. Jeg plukker resten.
- Når nattemperaturen er over +10 grader udenfor, kan kålen transplanteres til et permanent sted.
Yderligere pleje består i regelmæssig vanding, lugning og løsning. Du kan også fodre planterne med kvælstofholdig gødning en uge efter omplantningen.
Høst og opbevaring
Der er to metoder til høst, som afhænger af plantetypen:
- Hvis du har plantet en salatsort, så brug en godt slebet kniv til høst. Det er nødvendigt at omhyggeligt trimme bladpladerne på hver busk. Proceduren udføres, når arkets længde er mindst 10 cm.
- Hvis du har plantet en hovedhybrid, bør du vente på, at bladene lukker sig i toppen. Derefter skæres hovederne af.
Herhjemme kan Beijing opbevares i op til 4 måneder. For at gøre dette fjerner jeg alle beskadigede blade fra hovederne, pakker derefter hovederne ind i husholdningsfilm og placerer dem i trækasser. Jeg tjekker hver 2. uge. Dem der er begyndt at forringes, fjerner jeg. Resten pakker jeg igen ind i film.
Nogle sommerbeboere holder Beijing i bylejligheder. For at gøre dette bruger de en glaseret balkon eller køleskab. Kålhovedet skal først pakkes ind i husholdningsfilm. Så kål kan opbevares op til 1 måned.
Konklusion
Følger du anbefalingerne nøjagtigt, kan du sagtens dyrke en god afgrøde af Beijing-kål. Dette er inden for magten hos selv begyndere gartnere. Måske har du noget at tilføje til artiklen, eller du vil fortælle dine voksende hemmeligheder. Del det i kommentarerne.
Læs også: Tre måder at rense haven for infektion og genoprette dens frugtbarhed
Venner, glem ikke at abonnere på kanalen og efterlade et LIKE, hvis artiklen er nyttig!
#kinakål#frøplantedyrkning#frø forberedelse