Broccoli er en af de mest almindelige grøntsager i haven. Det er uhøjtideligt i plejen, har et højt indhold af næringsstoffer. Et af de mest almindelige problemer, som gartnere står over for, når de dyrker broccoli, er, at planten ikke sætter hoveder. Der kan være flere årsager.
Jeg anbefaler at læse: Sodavand til fodring af tomater - en garanti for en fremragende høst
De mest almindelige fejl
Selv erfarne gartnere i gang med at dyrke kål begår en række fejl, der fører til fravær af hoveder.
De mest almindelige er:
- Forkert valgt jord.
- Et overskud af næringsstoffer på dannelsesstadiet.
- Manglende overholdelse af temperaturregimet.
- Manglende belysning.
- Sen høst.
- Mangel på næringsstoffer eller fugt.
Tegn på at planten ikke danner et æggestok:
- Aktiv blomstring af hovedet.
- Intensiv vækst af kål i højden.
For at få en høst skal du straks ændre betingelserne for dyrkning af broccoli, helbrede selve planten.
Optimale vækstbetingelser
For en vellykket vækst og aktiv udvikling kræver en afgrøde god belysning og høj jordfugtighed - mindst 70%. Luft - 85%.
Grunden er valgt solrig. Gerne på nordsiden, et sted beskyttet mod træk og kraftige vindstød.
Planten danner nye frugtskud fra bihulerne. Med passende pleje er det muligt at få en anden afgrøde efter at have skåret det centrale kålhoved.
Valg af jord
Planten foretrækker en let basisk, frugtbar jord, der leder vand og luft godt. Det sted, hvor de blev dyrket før, er velegnet:
- siderater;
- løg;
- gulerod;
- korn;
- bælgfrugter;
- kartoffel.
Det er uønsket at plante en afgrøde efter:
- tomater;
- radise;
- radise;
- majroer.
Kulturpleje
For at broccoli kan bære frugt sikkert, har den brug for rettidig og ordentlig pleje, som består af følgende handlinger:
- vanding;
- befrugtning;
- periodisk ukrudt.
Hvis planten mangler fugt, vil der ikke være nogen høst. Der kommer vand ind hver anden dag. I varmt vejr - 2 gange om dagen. For at gøre dette skal du vælge tidlige morgentimer eller sene aftentimer, når solens stråler ikke er aktive.
Vand bruges blødt, varmt, bundfældet. Sørg for, at jorden er fugtet 15 cm dyb.
Topdressing begynder at blive påført, så snart planten har slået rod på et nyt sted. Der bruges en infusion baseret på hønsegødning. Komponenten fortyndes med vand i et forhold på 1:20. En mullein med vand er også egnet - 1:10. Efter 14 dage påføres gødning igen.
Under dannelsen af nye blomsterstande påføres en tredje fodring. Organisk gødning bruges ved tilsætning af kaliumhumat. Mineralformuleringer er også egnede. For at gøre dette fortyndes 45 g superphosphat, 22 g ammoniumnitrat i 10 liter vand og 9 g kaliumsulfat tilsættes.
Efter at kålens centrale hoved er afskåret, introduceres formuleringer, der stimulerer dannelsen af laterale skud.
Ovariedannelsesprocessen accelereres ved bladfodring med bor og superphosphat. Tag 1 tsk til 10 liter vand. l. komponent, omhyggeligt opdrættet og påført ved plantens rod.
Broccoli reagerer godt på infusioner baseret på brændenælde, comfrey eller aske.
Sådan høstes korrekt
Hvis kålen er høstet korrekt, vil planten danne frugt igen. For at gøre dette høstes kålhovederne grønne, hvilket forhindrer dem i at vokse.
Det centrale kålhoved skæres af, så snart det har nået 10 cm i højden. Til madlavning bruges ikke kun blomsterstanden, men også spidsen af skuddet. Det er lækkert og saftigt.
Tidspunktet for arrangementet vælges tidligt om morgenen, så kålhovederne ikke visner under solens stråler. Tidlig broccoli spises med det samme eller fryses ned. Det opbevares køligt i højst 14 dage.
Sene sorter af denne kål har en større holdbarhed.
Broccoli er en lækker og meget sund plante. Med passende pleje producerer den stærke kålhoveder, der er velegnede til tilberedning af forskellige retter.
Dyrker du broccoli?
Original artikelog mange andre materialer, kan du finde på voresinternet side.
Læs om, hvordan du slipper af med slanger i følgende artikel: Vil du få store udbytter af lækre tomater? Brug derefter vores opskrifter til folkemad.