Hej kære venner!
I dag laver vi lidt mad og laver fremragende og lækre majspandekager. En ganske usædvanlig opskrift, der vil overraske nogen! Det viser sig at være en fremragende forretter eller sideskål til kød eller fisk.
Til madlavning har du brug for:
1. 1 dåse majs;
2. 1 æg
3. 120 g mel;
4. Salt og malet hvidløg efter smag;
5. Lidt vegetabilsk olie til stegning.
Her er selve opskriften i videoformat:
Eller læs videre, hvis du foretrækker tekstversionen.
1. Hæld saften fra en korn majs i en kop, bryd et æg i den, tilsæt tørret hvidløg efter smag (du kan uden den) og bland alt grundigt med en piskeris.
2. Hæld majs i den samme kop og tilsæt mel, men ikke alt på én gang, men i 2 doser. Tilsæt salt efter smag og ælt.
3. Hæld lidt vegetabilsk olie i gryden og opvarm den.
4. Sæt blandingen i varm olie med en stor ske og steg, indtil den er gyldenbrun på begge sider.
Alt er klar, god appetit og godt humør!
Og her er nogle flere interessante opskrifter til dig:
Dessert, som i en dyr cafe, fra de enkleste produkter uden mel og kager
Salat som i en ægte koreansk restaurant
Pommes frites uden en dråbe olie