Sandsynligvis bit alle mindst en gang i barndommen peber, hvorefter en ægte brand brød ud i hans mund! Fornemmelserne er stadig. Langt de fleste mennesker, der befinder sig i en sådan situation, begynder at drikke vand i feber. Imidlertid er det få mennesker, der er helt klar over, at det i virkeligheden er absolut ubrugeligt at gøre dette. Og det er derfor.
Når der indtages peber, forårsages en brændende fornemmelse på mundens slimhinde af det alkaloid capsaicin, der er indeholdt i det. Det er næsten umuligt at slippe af med dette krystallinske stof med en væske. Vand er ikke i stand til at vaske det helt af, men fører det kun stærkere til de stadig upåvirkede områder af mund og hals. Den enkleste og samtidig korrekte ting at gøre i en sådan situation er bare at udholde det, indtil capsaicin bryder sammen. Dette sker om et par minutter.
Selvfølgelig kan du neutralisere capsaicin, for det er det værd at bruge mælk eller creme fraiche. Desuden anbefales det at holde dem i munden et stykke tid. Hytteost, et stykke citron og alkoholholdige drikkevarer kan også klare det irriterende. Alkohol opløser capsaicin. Du kan også lindre den brændende fornemmelse ved at tygge på kartofler eller banan.
LÆS OGSÅ: 5 lugter, som katte ikke tåler
Det vigtigste er at holde peber væk fra dine øjne. Hvis dette sker, skal sidstnævnte vaskes med en furacilinopløsning. Du skal også hurtigt anvende kamillekomprimeringer. Med en høj grad af sandsynlighed fungerer det ikke uden hjælp fra en læge i en sådan situation. Og vigtigst af alt skal du under ingen omstændigheder blande peber med te eller kaffe. Begge drinks øger kun den brændende fornemmelse.
>>>>Idéer til livet | NOVATE.RU<<<<
Fortsæt emnet, læs
om måltider, du kan lave mad fra courgette undtagen irriterende pandekager og puré suppe.
En kilde: https://novate.ru/blogs/160720/55307/