(!)Tilmeld dig vores kanal på Zen >>IDEER FOR LIFE| NOVATE.RU<
Salo - produktet er meget populær, som er æret så mange mennesker rundt om i verden. På det område af det tidligere Sovjetunionen til fedt-forholdet og gør specielt. Af den måde, dette produkt er ideel til at lave mad ud af det lækre. Nu, vi taler om en meget stejl opskrift. Det viser sig lækker!
Til fremstilling skal du bruge
For at tilberede en lækker bacon i pakken, har vi brug for en plastikpose eller plastikfolie 1-1,5 kg fedt eller kød bryst (vælg selv, hvad du vil), 2 spsk sort peber, 2-3 spiseskefulde salt, 0,5 teskefulde af rød peber. Derudover skal du tilføje 2 laurbærblade, 2 pinde af nelliker, enebær og 2 fed hvidløg 1.5.
Processen med madlavning
Til fedtet forlod duftende og lækker, er det først nødvendigt at korrekt gnide krydderier. Mix peber, salt, hvidløg hakkes fint og derefter rulle i den resulterende blanding, hovedproduktet. Særlig opmærksomhed skal rettes mod siderne af et stykke bacon. Selvfølgelig kan du altid vælge og tilføje krydderier til at smage dig. Vær ikke bange for at eksperimentere.
Nu, når fedtet er parat, det skal placeres i pakken, hvilket bidrager til den samme lavrushku, bær, nelliker. Bag eller film skal omhyggeligt forseglet således, at der i hvert fald ingen vand. Hvis det er muligt, fjerne luften fra pakken.
Vi sætter i en gryde og kog over svag varme.
For at få en velsmagende ret, skal du give en Salo hvile i sengen i flere timer i krydderier. Men det er ikke nødvendigvis det øjeblik.
Madlavning fedtstoffer har brug for at skaffe stor gryde. Den mere - jo bedre. Kog bacon over svag varme nødvendig - vandet skal koge langsomt.
Åbn først efter de fede otlezhus.
For at sikre, at pakken er ikke trængt ind i vandet, kan du ordne det en tøjklemme på kanten af gryden. Madlavning være 2 timer for mindre brand fad. Efter dette, skal fedtet efterlades i gryden indtil cool. vil udpakke pakken og derefter (uden at afsløre!) og placere den i et køligt sted (køleskabet er egnet eller balkon) for en dag.
Fortsat temaet lækre opskrifter til sej, modstå, at ingen kanSelv hvis du virkelig ønsker.
(!)Tilmeld dig vores kanal på Zen >>IDEER FOR LIFE| NOVATE.RU<
Kilde: https://novate.ru/blogs/031018/47975/