(!)Tilmeld dig vores kanal på Zen >>IDEER FOR LIFE| NOVATE.RU<
Sild - velsmagende fisk, som har en bagdel. Han konkluderer, at det er nødvendigt at rense deres hænder (selvfølgelig, hvis du ikke har købt i en butik filet). Denne proces kan synes svært og trættende nok for dem, der ikke har nogen kulinariske færdigheder. Øv, selvfølgelig, det er nødvendigt, men generelt er det ikke så slemt som det først ser ud.
trin et
Bør først en plads rede til at skære fisk. Det er bedst at sprede den sild på bagepapiret. Hænderne skal være beskyttet af engangshandsker, hvis du ikke vil have dem i lang tid efter, der lugtede ligesom fisk. At arbejde bedre at bruge en smal og ikke særlig lang kniv.
trin to
Skæring start med hovedet, klippe det sammen med finner. Derefter skæres i sild mave rense indersiden. Der er kaviar? Det er muligt at udskyde hver for sig, fordi det er helt spiseligt.
trin tre
Skær lavere finner ren ud inde i sild al plenochki, lave en overfladisk snit med en kniv langs rygsøjlen af fisken. Nu kan du fjerne den øverste finne.
trin fire
Svært at tage sild til de to halvdele af halen og vender hende væk fra ham, som om fiskene gør en saltomortale. Efter en sådan hale knæk skal vises. Tilbage er kun at trække sild til de to halvdele i modsatte retninger. Den ene halvdel vil være næsten uden ben, vil det andet indeholde en højderyg og ribbenene.
trin fem
Fjern alle knoglerne i hænder, omhyggeligt inspicere og kontrollere silden igen. Vi renser hvert stykke hud, der starter fra den side af hovedet. Du kan tage en kniv og endnu engang rydde op i alle de film, tjek fiskene for tilstedeværelsen af små knogler. Alt affald er pakket ind i papir og smide væk.
Jeg vil gerne lære endnu mere end bare interessant? Hvad med for at forstå hvorfor dårlig smag sort is og andre produkter med aktivt kulDet er så bizar udseende.
(!)Tilmeld dig vores kanal på Zen >>IDEER FOR LIFE| NOVATE.RU<
Kilde: https://novate.ru/blogs/231018/48173