Sort brød og alles foretrukne kvass, som stadig er populært blandt vores medborgere, betragtes som typisk slaviske, russiske produkter. Du finder dem og nogle andre produkter i udlandet ikke i supermarkeder - kun i butikker med eksotiske produkter eller i russiske restauranter og butikker. Sandsynligvis har hver nation udelukkende sin egen mad, som ikke er populær blandt beboere i andre lande. Vi har syv produkter på denne liste.
1. Boghvede
Dette korn har været et af de vigtigste fødevarer siden det antikke Rus. De lavede tærter med det, kogte grød af det og stegte det endda. I Sovjetiden var boghvede en knap vare, så folket følte en særlig kærlighed til det.
I dag bruges boghvede i mange lande kun som en komponent i dyrefoder. Det spises kun af folk fra Rusland og nogle andre post-sovjetiske lande.
2. Geleret fisk eller geleret kød
Hvis du studerer listen over retter, der er inkluderet i køkkener fra forskellige lande og stater, så finder vi ikke i nogen af dem geleret kød, som gelé fisk. Undtagelsen er tårnene blandt tyskerne. Det ligner geleret kød, men det tilberedes ikke så ofte.
Sagen er, at det i Sovjetunionen ikke altid var let at finde kvalitetskød. Folk kom ud af situationen ved at købe svinehaler, ører, hove, ben. En lækker skål blev kogt fra dette sortiment, som var et must på festbordet.
Det er interessant! Forresten, i udenlandske restauranter kan du ikke bestille geléfisk eller gelékød. Derfor dukkede en myte op, at kun russere spiser denne skål.
3. Fed
Dette produkt er elsket af indbyggerne i mange slaviske lande og ikke kun dem, der tidligere var en del af Sovjetunionen. Det er almindeligt i Rusland, Polen, Ukraine, Serbien, Tjekkiet.
Der er noget som vores svinefedt i Tyskland. Produktet kaldes "spig", men det er ikke nødvendigt at sammenligne det med det, vi spiser.
4. Creme fraiche
Det er meget vanskeligt at købe en sådan sund og velkendt sauce lavet af creme fraiche i udlandet. Du kan møde et produkt, der ligner creme fraiche, måske i nogle franske restauranter. Det kaldes "frisk sauce", og det er langt fra hvad vi spiser hver dag.
Det skal bemærkes, at creme fraiche kun er populær blandt slaverne, og du kan finde den der. Du kan ikke købe noget lignende andre steder. Men hvor mange lækre og solide retter du kan lave mad med.
5. Tørret fisk
Prøv at finde tørret mort eller brasen et eller andet sted i udlandet. Du behøver ikke engang at prøve. Der ville det simpelthen blive smidt væk, i betragtning af at det var forkælet. I vores land er dette den bedste mulighed for øl siden Sovjetunionens dage.
LÆS OGSÅ:Sådan slibes et rivejern på en dokumenteret "gammeldags" måde at behage din ægtefælle på
6. Svampe dyrket i skoven
Det sovjetiske folk var meget glad for selve processen med at plukke svampe i skovene. Uden undtagelse blev alle svampe, herunder betinget spiselige, sendt til kurven. Folk forberedte fantastiske retter fra svampe, svampe, russula, aspsvampe, honningsvampe. For det meste foretrækker udlændinge kunstigt dyrkede champignoner. Kun franskmænd og italienere går efter dyre trøfler. De samler også porcini-svampe, men sidstnævnte er i meget lav efterspørgsel. Derfor kan du hovedsagelig købe champignoner der. Nå, tørrede svampe for europæere er generelt noget vrøvl.
>>>>Idéer til livet | NOVATE.RU<<<
7. Solsikkefrø
I Sovjetunionen blev frø solgt overalt og var et yndet tidsfordriv ikke kun for bedstemødre, der sad på en bænk, men også for de unge. Men i andre lande blev solsikke dyrket udelukkende som et råmateriale til vegetabilsk olie. I nogle tilfælde er skrællede frø blevet føjet til bagværk og salater. Takket være vores emigranter og turister kan du i dag allerede se ikke-skrællede frø i tyrkiske og amerikanske supermarkeder, men dette produkt dukkede op der for nylig.
Forresten er der i andre lande også specifikke fødevarer og retter, som vores folk i det mindste anser for eksotiske og nogle helt uspiselige.
Fortsat emnet læst, hvordan man kan skære ned på madomkostningerne og ikke blive sulten.
En kilde: https://novate.ru/blogs/270220/53587/