Måske vil enhver husmor være i stand til at huske et par kulinariske tricks, der letter madlavningsprocessen. Som det for eksempel er let at skrælle kogte æg, at genoplive saltet borscht. Og nogle husmødre sender endda løg til fryseren. Hvorfor? Find ud af vores nutidige materiale.
1. Let at skrælle æg
Citronsaft hjælper med at fjerne skaller fra æggene let og jævnt. Kast bare et par citronskiver i gryden, hvor æggene koger, og kog lidt. Du kan også bruge en lille mængde bagepulver i stedet for citronkiler.
2. Bobler i champagne
Ifølge Novate.ru kan du genoplive udmattet champagne med rosiner. Kast bare et par tørrede rosiner i flasken og lad det sidde i en halv time. Naturligt sukker vil returnere den mousserende smag og bobler.
3. Hård dej
Hvis dejen til dumplings er hård, skal du tilføje et glas koldt vand til kogende vand med dumplings.
4. Is dessert
Du kan lave en sund og lækker kold dessert af tyk yoghurt. For at gøre det skal du placere yoghurten i en konditorpose og presse den i små dråber på pergamentpapir. Læg bagepladen med yoghurtdråber i fryseren i en time. Denne gang vil være nok til at gøre yoghurt til lækker kold slik.
LÆS OGSÅ:Sådan koges kyllingæg uden at koge: det kommer bedre ud og sundere
5. Saltet borscht
Det er ret let at gemme saltet suppe eller borscht. For eksempel kan du tilføje flere store stykker rå kartofler til en skål, simre i 10 minutter og derefter fjerne dem. Hvis situationen ikke ændres, skal du tilsætte lidt sukker i gryden.
>>>>Idéer til livet | NOVATE.RU<<<
6. Løg i fryseren
For at hugge løg og ikke briste i tårer, skal det først placeres i fryseren i 10 minutter.
Køkkenet kan kaldes kongeriget smag og lugt. Og det er især behageligt at skabe der, når alt er på sin plads. En række forskellige enheder vil være fremragende assistenter til husmødre. Her 10 køkkenudstyr, der passer selv til dem, der er født uden kulinariske færdigheder.
En kilde: https://novate.ru/blogs/271219/52856/