Bagefolie er så simpelt som muligt, men samtidig er det ikke blottet for finesser i håndteringen af sig selv. Så ikke hver husmor og ejer ved, hvilken side der rigtig lægger folien korrekt på bagepladen. Tydelighed for denne score er lavet af specielle kogebøger. Det er tid til at forstå dette problem en gang for alle.
Bruges folien korrekt? Enhver husmor, der begyndte at lave noget med sin hjælp på et bageplade, stillede helt sikkert sig selv et sådant spørgsmål mindst en gang. Hovedspørgsmålet i dette tilfælde kommer ned på, hvilken side af folien der skal lægges - mat eller skinnende. Situationen forværres af det faktum, at i nogle kogebøger står det, at den matte side skal se udad og i andre den skinnende. Alt dette forvirrer kun mere.
Og her er det vigtigt at forstå følgende. Hver folie har en side med og uden et non-stick lag. Som regel er der en særlig betegnelse på non-stick-laget. Det er med dette lag, at folien skal lægges på et bageplade og indpakke mad i et lag uden en non-stick belægning. Intet fundamentalt destruktivt vil ske med skålen, hvis du blander lagene sammen. Både matte og blanke lag af materiale vil opvarme fadet lige meget.
LÆS OGSÅ: 7 kendte fødevarer, du kan holde for evigt (de går ikke dårligt)
DET ER INTERESSANT: En sikker måde at slippe af med lugten af hvidløg fra munden for ikke at rødme foran andre
Sikkert er mange også bekymrede for, at nogle af foliens sider kan være farlige for selve skålen. Det er ikke værd at bekymre sig om, madfolie har ingen "skadelig" belægning. Du kan pakke mad i både den matte del og den glatte del af materialet. Derudover påvirker valg af lag ikke madlavningshastigheden på nogen måde. Så det vigtigste er at bruge non-stick-siden korrekt.
>>>>Idéer til livet | NOVATE.RU<<<
Vil du vide endnu mere interessante ting?
Læs derefter om 10 skjulte foliefunktioner, der er nyttige i husstanden i vores svære tid.
Og der er også ikke-standardistiske tricks med sådan en ting, der findes i ethvert hjem - med bagepulver.
En kilde: https://novate.ru/blogs/010919/51598/