God eftermiddag, min læser. Mange opdrættere lover mirakler og utrolige udbytter ved at tilbyde deres produkter. Men er alle hybrider så “vidunderlige” som vi er lovet? Er det rigtigt, at tomater kan dyrkes på kartoffelbusk, er der tomater med æble og andre utrolige hybrider?
Venligst sæt dine likes og abonner på kanalen "Om Fasenda". Dette giver os mulighed for at offentliggøre mere interessante haveartikler.
Lad os først finde ud af, hvad en hybrid er. Dette udtryk henviser til organismer, der opnås ved at krydse forskellige genetiske former. Planter krydses på forskellige måder:
- Manuel metode (bestøvning, fjernelse af panicle).
- Ved hjælp af kemi (gametocide).
- Genetiske metoder (selvkompatibilitet, mandlig sterilitet).
Du kan krydse planter af samme art og fremstille hybrider ved at blande forskellige arter. Men alt sker inden for et kongerige - planter. Det vil sige, du kan krydse gulerødder med kartofler, men denne metode fungerer ikke med svampe eller kaniner.
Men der er planteeksemplarer kaldet kimærer. Sådanne hybrider er skabt under videnskabelige eksperimentelle forhold, de behandles med mutagener, kemikalier, fysisk krydsning og andre vanskelige påvirkninger udføres.
VIGTIG! Alle egenskaber ved kimærer bevares kun under vegetativ reproduktion, frø kan ikke fås fra dem, de vokser kun i en sæson.
Lad os nu gå videre til de mest interessante hybridtomater på markedet.
Kartoffel tomater (tomater + kartofler)
Denne vidunderlige hybrid blev udviklet af britiske forskere. På toppen af planten er tomatplader og saftige tomater, kartoffelknolde vokser i jorden. På engelsk hedder det Tomtato, på russisk kan det frit oversættes som Pomidofel.
Oven på hybriden dannes op til 500 stykker cherrytomater, og i bunden er der hvide kartoffelknolde, der kan koges og steges.
Faktisk er Pomidofel intet usædvanligt. Kartofler og tomater hører til den samme slægt af natskygge, så forskere har rutinemæssigt podet kartofler med cherrytomater. Dele af planter vokser sammen og danner en enkelt helhed, og så får du angiveligt to utrolige høst.
Æble tomater (tomater + æbler)
Den schweiziske gartner Kobert har gjort mærkelige ting i de sidste 20 år - dyrke grøntsager, der ligner æbler, men indeni er tomater. Denne grøntsagsfrugt kaldes Redlove.
Men dette er ikke resultatet af at krydse et æble og en tomat. Denne frugt har intet at gøre med tomater, det er røde æbler. Det vil sige, de vokser på æbletræer, de smager bare anderledes end æbler. Michurin har udviklet lignende sorter i lang tid.
Citrontomater (citron + tomat)
Israelske forskere hævder, at de er de eneste i verden, der formåede at bringe citrontomater frem og endda med duften af roser. Frugterne viste sig at være en delikat lyserød farve, fordi de har mindre lycopen end standardfrugter. Også havearbejdsforskere har fundet ud af, at disse tomater opbevares bedre og længere end konventionelle sortsformer. Israelske forskere vil ikke stoppe der, de vil tilføje andre sorter med original smag og aroma til lemato.
Der er flere tvivlsomme detaljer i denne historie:
- Hvordan kan du krydse en citron fra rue-familien og en tomat fra natskyggefamilien?
- Hvordan kan en lugt eller farve indikere, at en genetisk ny plante er opdrættet?
Også lemato koster en masse penge. Da det hævdes, at unikke genetiske udviklinger og innovationer blev brugt til at opdrætte grøntsagen. Men disse er ikke specifikt nævnt nogen steder.
Regnbue tomater
For nylig er Internettet blevet oversvømmet med fotos af tomater, der er malet i bogstaveligt talt alle regnbuens farver. Men inden du heldigvis giver penge til dette mirakel, skal du se nærmere på det. Ak, alle disse fotos er Photoshop og har intet at gøre med avl og hybrider, sådanne tomater findes ikke i naturen.
Tsifomandra (træ tomater)
Mange betragter fejlagtigt cyfomandra som en tomat, men kun natskygge-familien har det til fælles. Denne tropiske plante kan dyrkes i en gryde derhjemme, dens frugter ligner virkelig tomater, men lad dig ikke narre, dette er ikke et mirakel ved udvælgelsen, men en separat grøntsag. Frugtens smag ligner lidt umodne tomater, men generelt er den neutral.
Krydret peber tomater
For fem år siden fandt forskere, at tomater i udviklingsprocessen stoppede med at producere capsaicin, et skarpt stof, men de havde stadig de gener, der var nødvendige for dets syntese. Nu er forskere i stand til at opdrætte varme tomater, bogstaveligt talt med smagen af peberfrugter.
For nylig er denne hypotese blevet bekræftet. Du kan krydre tomater ved at pode varm peber i dem. Men indtil videre er denne metode ikke udbredt og ikke særlig vellykket.
Usædvanlige sorter opnået uden krydsning
Nogle gange anser gartnere fejlagtigt, at nogle sorter er hybrider, der fås ved at krydse forskellige vegetabilske afgrøder. Men faktisk er disse usædvanlige tomatsorter uden andre urenheder:
- Blåbær-Indigo - denne sort blev opdrættet af amerikanske opdrættere, frugterne har en rig mørk lilla farve, busken vokser op til to meter.
- Cafe Blue er en anden amerikansk sort, der er ret sjælden. Frugterne er formet som pærer og har en sød smag, så nogle kilder skriver fejlagtigt om deres krydsning med pærer.
- Grapefrugt - i snittet ligner disse tomater virkelig citrus. De har rødt og saftigt kød, lys orange farve. Men heller ingen grapefrugter deltog i opdræt af denne sort.
Planter du hybride tomater?
Original artikelog mange andre materialer, kan du finde på voresinternet side.
Læs om plantning af kaprifol i følgende artikel:Plantning af kaprifol: grundlæggende regler