Hurtigste ægrensning - et almindeligt glas, der hjælper dig

God eftermiddag, min læser. Skrælning af kogte æg er ikke den mest behagelige kulinariske oplevelse. Der er dog måder at gøre dette hurtigt og nemt. En af dem renser med et glas vand.

Venligst sæt dine likes og abonner på kanalen "Om Fasenda". Dette giver os mulighed for at offentliggøre mere interessante haveartikler.

Hvad der kræves

For at skrælle et hårdkogt æg på denne måde har du brug for følgende:

1. Ægget selv.
2. Glas vand. Du skal bare hælde det fra vandhanen. Med hensyn til glasset er et almindeligt køkkenglas med et volumen på 200-250 mg vand nok.

Det er alt. Intet ekstra tilbehør nødvendigt

Hvordan udføres rengøringen

Rengøringsproceduren er som følger:

1. Et hårdkogt æg, der er kølet ned, placeres i et glas.
2. Glasset er halvt fyldt med vand.
3. Dæk beholderen med vand og et æg ovenpå med din håndflade, så vand ikke spildes.
4. Det lukkede glas rystes kraftigt.
5. Som et resultat af rysten, stød på glassets vægge og udsættelse for vandbølger, revner skallen og knuses i små fragmenter.
instagram viewer
6. Hvis alt er gjort korrekt, så kommer i sidste ende et helt lag skal ud af ægget sammen med en film, der adskiller det fra proteinet.
7. Det er kun at skylle ægget under rindende vand for at vaske de små fragmenter af skallen, der er tørret på æggehviden.

Dette afslutter rengøringen.

Små tricks af processen

Overvej følgende for at udføre den bedste rengøring med denne metode:

1. Det er bedst at ryste en beholder fyldt med væske over en vask. Derefter løber sprayen, der uundgåeligt opstår i processen, ud i kloakken og skyder ikke køkkenet.
2. Denne metode fungerer bedst for friske æg, der har filmen og skaller, der klæber tættere til æggehviden. Gamle kan også rengøres ved hjælp af den traditionelle metode - og det kan være hurtigere.
3. Vandet kan have en hvilken som helst temperatur. Der er ingen fordel for brugeren af ​​opvarmning eller afkøling med denne æggeskalningsopskrift.

Hvad skal jeg gøre nu?

Efter at produktet er oprenset på denne måde, er der tre muligheder for yderligere handlinger:

1. Læg det i et dørslag og lad vandet løbe ud.
2. Blæk det skrællede æg med papirhåndklæder eller papirhåndklæder.
3. Anbring på en tallerken og tør naturligt.

Uanset hvilken metode der blev anvendt af brugeren, er ægget klar til brug. Det kan smuldres i en salat, der bruges som foder til kyllinger til dem, der opdrætter kyllinger eller vagtler, tilføj til okroshka eller grønkålsuppe med sorrel - med et ord, produktet er helt klar til brug af enhver vej.

Er det muligt at undvære vand?

Formelt behøver du ikke at hælde vand i et glas eller et glas, men bare ryste ægget i en tom beholder. I dette tilfælde knuses skræl ikke kun, men selve proteinet knækker og flager sammen med skallen. Taphældning er nødvendig for at suge filmen og blødgøre slagene, så de bryder skræl, men knuser ikke indholdet. Det er netop de "hydrauliske stød", der vil dæmpe effekten på proteinet og fordele det over et større plan: På grund af det faktum, at vand som væske er ukomprimerbart, virker det på hele objektet nedsænket i det.

Har du prøvet at skrælle æg med et almindeligt glas?

Original artikelog mange andre materialer, kan du finde på voresinternet side.

Læs om, hvad der ikke skal placeres i frøplantejord i den følgende artikel: Top 9 ingredienser, der ikke bør placeres i frøplantejord