Mor har en nabo i landet, der dyrker en hvidløg i enorm skala. Da jeg kom til hende dacha, blev jeg meget overrasket over dette. Andre grøntsager har et minimum af plads, og resten er plantet med hvidløg. Som det viste sig, var det hvidløg, der "gjorde hende rig" ...
Olga Ivanovnas datter og søn har takket være deres mor længe boet i deres egne lejligheder (i et lille distriktscenter). Kvinden pralede over for min mor, at hun havde købt et hus til børnene med provenuet fra salget af hvidløg, og at hun havde genopbygget et lille murstenhus til sig selv. Hun er i hemmelighed fortalte min mor et trick, der hjælper med at få en god høst.
Olga Ivanovna planter hvidløg ikke kun i sin have, men også i haven til sin mor og søster. Fra hundrede kvadratmeter modtager hun op til 250 kg hvidløg. Det hele afhænger af høsten og vejrforholdene. Hvis alt er i orden, graver hun i løbet af sæsonen (fra et område på mere end 10 hektar) omkring 3 tons af denne fantastiske kultur.
Olga Ivanovna planter kun vinter hvidløg
, så det bliver stort. Til plantning vælger hun det samme sted (hun foretager ikke sædskifte). Selvfølgelig befrugter hun hvidløg efter reglerne.Der er to ubrydelige regler for dyrkning af hvidløg:
1. Tilsæt sand til hvert hul inden plantning.
2. Plant hoveder kun lodret og lad dem ikke "falde".
Hun anerkendte denne metode som den bedste i flere års forsøg og fejl.. Olga Ivanovna har prøvet forskellige sorter af hvidløg og forskellige plantningsmetoder, men denne metode er den bedste. Hun sælger det ikke kun i bulk til markedet, men hun selv sælger det på markedet. Min mor siger, at hun altid har en meget stor og smuk hvidløg.
Hvor tror du, hun sælger hvidløg i løs vægt? Til et privat kødforarbejdningsanlæg, der i mange år har købt hvidløg fra hende til sin produktion. De giver en god pris (kvaliteten af dens varer er høj), og de har haft gensidigt fordelagtigt samarbejde i mange år.
Hvidløg har altid været dyrt, og god hvidløg er endnu dyrere. Olga Ivanovna siger, at hun også sælger en del af produkterne til markedet. Så meget for hvidløg... Og hun købte to små lejligheder til børnene på 7 år, og hun snyder sig ikke med et hus...
Min mor tænkte også på det. Det vigtigste er at dyrke god hvidløg og finde steder at engrosere den. Det ser ud til, at der ikke er mange hemmeligheder til dyrkning, men ikke alle kan dyrke god hvidløg.
Hvad tror du, at naboen fortalte min mor sandheden? Jeg ved ikke, om det er realistisk at købe fast ejendom i vores by ved at sælge hvidløg... Men jeg tror, at der er nogle faldgruber her, og problemet vil være med salg af et stort parti varer...