Brug af enhver kemi i hverdagen er ikke ønskelig, især når det kommer til køkken og retter. Du ved aldrig, du vil ikke vaske alt bagefter, det vil forblive et sted, og dette vil ikke føre til noget godt. I det mindste vil du stå i kø med den "hvide ven" og opfordre hinanden til og råbe "hurtigere ..."!
Derfor bad min kone, efter at have fundet en stegepande, der allerede er mere end et dusin år gammel, mig om at finde en måde at rense den for sod uden brug af kemikalier. Og jeg fandt denne metode og bragte den let til live.
Selvfølgelig er denne metode slet ikke sikker, og du behøver ikke et lille rum for at bringe den til liv. Det er baseret på opvarmning af pander med kulstofaflejringer med en gasbrænder og afkøling skarpt i isvand.
Du ser i hvilken beklagelig tilstand stegepanden. Det er dækket af sod, og det er meget gammelt, nogle steder begynder det øverste sotlag at skrælle af. Nu skal jeg rense det.
Jeg lagde en firkantet træbjælke 200 ved 200 på bordet, satte stegepanden på den, nedenfra og op.
Jeg forbinder gasbrænderen og begynder at opvarme gryden med flammen. Du er nødt til at varme gryden meget godt op, her er grundlaget for "kile for kile" -metoden, det er faktisk, jeg er nødt til at brænde kulstofaflejringerne ved hjælp af en meget høj temperatur, eller blødgør den så meget som muligt, og brug derefter temperaturforskellen under køling uden at gøre noget særligt Ryd op.
Efter en god opvarmning af stegepanden tager jeg en spand koldt vand og lægger den meget varm i spanden. Da stegepanden er meget varm, og håndtaget også, bruger jeg specielle handsker til at gøre dette.
I det øjeblik du sænker en varm stegepande ned i en spand koldt vand, skal du ikke stikke næsen derinde, der er stor sandsynlighed for at brænde den. Udfør denne procedure med udstrakte arme.
Efter at der har været et kraftigt fald i stegepanden, tager vi en metalsvamp og begynder at rense de kulstofaflejringer, der allerede er eksfolieret fra selve stegepanden.
I starten viser det sig, at det ligner det, der vises på billedet nedenfor:
Fortsæt med at arbejde med en metalsvamp, og efter femten minutter vil din gamle stegepande, der var dækket af gammel sod, vende tilbage til sin oprindelige form. Selvfølgelig vil udseendet ikke være helt originalt, overfladen vil have små ridser på ydersiden, fra en metalsvamp, men stadig er forskellen enorm. På billedet nedenfor tror jeg, du kan se det perfekt:
Ligesom det, uden brug af kemikalier, bragte jeg gryden med kulstofaflejringer til en forholdsvis normal tilstand. Kona er glad! Og dette er en meget stor livsglæde, når du gør noget behageligt for nogen, især for din elskede kone!