Vidste du, at hvis du vælger det rigtige udvalg af agurker, så får emnerne den bedste smag og opbevares meget bedre.
Syltede agurker har en række funktioner, der gør dem straks genkendelige
- Farve - Til konservering skal du tage agurker med mørkegrønne skræl.
- Agurktorn er hvide eller sorte afhængigt af sorten. Jeg råder dig til at tage frugter med sorte torner til bejdsning.
- Størrelse - vælg små frugter (op til 10 cm i længden).
- Hudtykkelse betyder også noget. Brug kun "tykhudede" agurker til konservering - de er de mest sprøde.
De bedste agurksorter til konserves
Vi fandt ud af funktionerne, lad os nu gå videre til selve sorterne.
Tønde i saltning
Tidlig modningssort, modner inden for 41-45 dage. Bestøvet af bier. Frugterne er 11 cm lange, grønne med store tuberkler og hvide striber. Meget sprød og slet ikke bitter.
Muromsky
En noget glemt sort, men elsket af erfarne gartnere. Buskene vokser frodige, kraftige med korte vipper. Hvad jeg især elsker ham for, er dens modstand mod kulde og tørke.
Frugter er små - kun 8 cm, pottebug, lysegrøn med hvide striber. De er meget gode til saltning.
Herman F1
En af de bedste sorter, det giver en stor høst - jeg høster mere end en pr. Sæson. Frugterne modnes på den 42. dag. Agurkerne er små (op til 12 cm), faste og grønne. Massen er øm, sød og fuldstændig uden bitterhed.
Fjernøsten
Denne sort bærer også frugt i meget lang tid, har lange vipper. Forresten er denne sort resistent over for forskellige sygdomme. Agurker er aflange (11-13 cm), lysegrønne med striber. Meget aromatisk sort med delikat papirmasse.
Parisisk agurk
Jeg blev forelsket i denne sort på grund af sin uhøjtidelighed og modstand mod kulde og tørke. Frugter er mørkegrønne, søde, knasende, små i størrelse.
Zozulya F1
En meget vellykket sort til saltning - tidlig modning og resistent over for alle slags sygdomme. Agurker er lange (16-22 cm), grønne, med fremragende smag.
Skarp
Denne sort dyrkes i åbne senge. Modner på dag 50, giver en god høst.
Navnet stemmer overens med kvaliteterne - frugterne i saltet er meget sprøde med en tæt, aromatisk og velsmagende papirmasse.
Mod F1
Producerer høje udbytter, der er resistente over for mange agurkviraer. Frugterne er grønne og har mange tuberkler. Selvom tornene på disse agurker er hvide, er de stadig egnede til bejdsning: de forbliver de samme sprøde og aromatiske.
Phoenix
Denne sort hører til den sene modning. Jeg dyrker det i åbne senge. Bærer frugt i lang tid, det anbefales at samle frugterne systematisk (så de ikke vokser ud). Agurker vokser op til 15 cm lange, grønne, meget velsmagende.
Saltning F1
Navnet taler for sig selv - denne senmodningsvariant er perfekt til konserves. Agurker er grønne, op til 13 cm lange med hvide striber. Smagen er sød, fuldstændig blottet for bitterhed.
Spil
Agurker af denne sort modnes allerede den 45. dag og er perfekte til bejdsning. Frugtens længde overstiger ikke 11 cm, der er få torne og tuberkler. Smagen er behagelig, fremragende aroma, papirmassen er fast og sprød.
Jeg har erhvervet gode frø af mange af de ovenfor beskrevne sorter i lang tid Her, måske vil det være nyttigt for dig. Medmindre du selvfølgelig har brug for kvalitetsfrø og til en god pris. Vi ønsker dig et godt forhold til de "grønne kæledyr" og mere saftige sprøde resultater fra dem!
En anmodning til dem, der ikke er en byrde, bedes du sætteligesom (tommelfinger op)og abonnertil min kanal. Jeg inviterer dig af hele mit hjerte - jeg er glad for at se dig! :)Og jeg ser også frem til at se dig på min nye og interessante hjemmeside"4 SÆSONER I GARDENEREN".