Uanset om det var i gamle dage eller nu, er det umuligt at forestille sig madlavning uden rødbeder. Borsch forbliver en favoritret ikke kun af slaverne. Udenlandske gæster, selvom ikke alle, giver det deres hjerte for evigt, når de smager på vores berømte skål.
Ja, medmindre kun borscht kan fremstilles af rødbeder. Og silden under pelsen? Salat med nødder og hvidløg? Og vinaigrette? Jeg ved ikke om dig, men jeg savler!
Det ser ud til, hvad er der så specielt:? Han kastede frøene i jorden, vandede, opsamlede... Men nej. Ofte hører man klager - hun blev ikke grim, hun viste sig at være syg, smålig. Eller værre, ikke sød, med hvidlige årer.
Hvad er der galt? At være i stand til at passe på plantager er en ting, men du skal også vide noget andet. Hun er anderledes! Vælg den rigtige sort - det vil vokse lakrids, ikke lille, ikke stor. Du kan ikke finde en gryde til den røde kæmpe. Overvej fire populære sorter med disse kvaliteter.
Mulat
Selvom hun blev "født" relativt for nylig, i 2003, men allerede
Meget populær blandt beboere om sommeren. Fordi det er universelt. De bragte det ud for de centrale regioner i landet med deres uforudsigelige kølige sommer. Men det viste sig, at du kan plante overalt: i syd og meget nord.Det viser sig at være godt overalt: frugtbar, rundfrugtet, jævn, rødbrun. Det smager som sukker uden striber. Og vægten er passende: 150-360 gram. Midtsæson til modenhed 115-125 dage. Hvis der er mad, så kan du så i april. Opbevaring - i begyndelsen af juni.
Af den måde opbevares den også godt. Indtil foråret er i stand til at ligge i en kold kælder, solid garage.
Bordeaux 237
Tilsyneladende opkaldt efter vinen for sin burgunderfarve. Det har været kendt i lang tid siden 1943. For nylig blev en anden udvikling oprettet og indført i statsregistret - "Bordeaux single-seeded", som ikke behøver at tyndes ud.
Det er så dejligt at grille kebab i weekenden og ikke holde din bytte op i en halv dag og trække ekstra skud ud. Frugtens form er rund, let fladt. I størrelse - 170-350 gram i ét stykke. Midtsæson (90-100 dage). Pulpen er saftig, karamel uden ringe.
Har modstandsdygtighed over for blomstring, cercospora. Ligger indtil foråret og mister ikke fasthed.
Kestrel F1
Alt skabt af japanerne er af høj kvalitet. Ingen vil argumentere for dette: de er sådan et ansvarligt folk.
Tidlig hybrid (110 dage før høst), honning efter smag. Kugleformede frugter af lys rød farve uden ringe. De vejer 200-300 gram. I lang tid kan planter klare sig uden vanding.
Sorten er modstandsdygtig over for brun rådne, pulveriseret og dunet meldug. Frugterne opbevares i lang tid. Mist ikke farve under tilberedningen. Hvad gør ellers?
Bare perfekt!
Rodin F1
En anden udvikling af Sakata (Japan). God mid-season hybrid (120-125 dage til modenhed). Bourgogne grøntsager svarer til cylindre, der vejer ca. 250 gram.
Lækker, med et højt sukkerindhold på 8-10% (hvilket betyder lang holdbarhed). Landinger bliver ikke syge (disse er hybrider!) Og giver stor høst. Du kan lave mad, fryse, presse juice, konserves. Det vil være godt overalt.
En anmodning til dem, der ikke er en byrde, bedes du sætte ligesom (tommelfinger op) og abonner til min kanal. Jeg inviterer alle fra hele sjælen - jeg er glad for dig! :) OG VENTER OGSÅ PÅ, AT DU BESØGER MIT NYE SIDE"4 SÆSONER I GARDENER".