Tomater - et uundværligt produkt til frisk konsum og tilberedning af forskellige retter fra det. De mest almindelige sorter - rød.
Venligst sætte Huskies og abonnere på kanalen "Om Fazenda". Dette vil gøre det muligt for os at offentliggøre mere interessante haveartikler.
helbredende egenskaber
Tomater er sammensat af 95% vand. Lycopen, der er indeholdt i frugt, farver dem røde.
Friske tomater - en kilde til mineraler jern, zink, calcium, kalium, magnesium, phosphor, kombination heraf med B-vitaminer og C, præsenteres for det menneskelige legeme sundhed og livskraft. Serotonin (hormon af lykke), der er indeholdt i dem, opløftende. De besidder antibakterielle og anti-inflammatoriske egenskaber. Lycopen er en naturlig antioxidant, det hjælper med at reducere risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme.
Gelé-lignende stof, der omgiver tomat frø, indeholder P3 et stof, der påvirker blod udtynding og forebygger blodpropper. På grund af indholdet af pectinstoffer de lavere blodcholesterolniveauer og normalisere blodtryk.
Oxalsyre, at komme ind i den menneskelige organisme, forøger blod alkalinitet, hvorved legemet er afledt af salte og toksiner, urinsyre.
Frugten have en positiv effekt på nyrerne, urinblæren, gonader, øge styrken. Når det bruges med grønne tomater renset leveren, mindske risikoen for malignitet. De bruges også i klinisk ernæring svækkede patienter og børn, gravide kvinder, samt vitaminmangel.
Midler på grundlag af tomater, der anvendes i kosmetik, forbedrer teint, strammer porer, blege hud, udglatte rynker og forynge ansigtets dermis
Efter kogning har bevaret alle sine gavnlige egenskaber. For at forbedre gavnligt at spise friske røde sorter af tomater og kog en skål med rosmarin og salvie sundhed. Tilføjelse til fadet basilikum, dild og kanel, vil kloge elskerinde modtage ekstraordinær "monetær" skål.
De har længe kaldt kærlighed æbler. Krydret med friske tomater rosmarin, fodre dem deres favorit. Tilføjelse til tomaterne sort peber, laurbærblad, dild eller rosmarin, vil du forberede et fad have en særlig beskyttende energi.
Folk, der har en fødevareallergi til røde fødevarer, nyresygdom, nyresten og galdeblære, er det nødvendigt at rådføre sig med din læge om muligheden for at anvende tomater.
tomatsorter
Gamle røde ydende sorter af tomater, som dyrkes af vores bedstemødre, den mest lækre, som de har avlet i det land, hvor du bor. De har tilpasset det klima, hvor de dyrkes årligt.
Her er nogle af de sorter:
- Malinka. Tall macrocarpa, mid, produktive.
- Rocket. Tall, kødet frugt, lidt aflang, pegede i slutningen. Dette er en meget gammel sort. Højtforrentede.
- Bullish hjerte. Tall, storfrugtede, kødfulde sort.
- De Bara. Sent-modning, ikke bange for tidlig frost. Tall. Frugter er medium. Dannet på børsten til 10 stykker. tomater.
- Hybrid Tarasenko Jubilee. Tall, storfrugtede, kødfulde.
- Sibirisk æble. Høj, mid, højtydende. Med den rette pleje er bogstaveligt talt fyldt med frugt.
- Taras Bulba. Farve lys rød. I midten af macrocarpa, kødfulde.
- Stone Flower. Frugterne er lyse rødt. Den korte, mid. Kendetegnet ved rigelige frugtsætning.
- Pertsevidnye. Højden af bøsningen til 1,4 m. Fleshy, sød, ingen praktisk væske. Deres velbevarede i deres egen saft.
- Gogoshary. Inde, næsten hule. Perfekt til stopning.
- Italiensk nødder. En kort, tidlig modning. Dannet på børsten 8 og mere frugt. Egnet til dyrkning på åben mark.
Lagring i køleskabet forringer kvaliteten af tomat, så det er bedre at sætte på et køligt sted.
Få rig høst af tomater hjælper med at gøre jorden humus, ovn sort, træ aske, gær befrugtende.
Spise tomater hver dag, specielt om sommeren og efteråret, når de er simpelthen gennemsyret energien fra solen, vil en person være sund hele året.
oprindelige artikelog mange andre materialer kan findes på voreswebsted.
Venligst sætte Huskies og abonnere på kanalen "Om Fazenda". Dette vil gøre det muligt for os at offentliggøre mere interessante haveartikler.
Læs mere:Sådan holder friske tomater i lang tid