Kinesisk og kinakål fast erobret vores marked, og det er forståeligt, da denne kål er meget mørt, er ikke kun for nyttig forberedelse til vores salater krop, men også de første retter, kan det kogt, bagt, bruges som pynt og kram hendes tærter. Begge typer af kål, der anvendes i kosten, det forbedrer fordøjelsen, fremmer udskillelsen af overskydende kolesterol, øger immun egenskaber af legemet, anbefales det i mave - tarm, hjerte - kar-sygdomme, anæmi, fedme.
Begge typer af kål er gammelklog kultur, uhøjtidelig i pleje og har høj næringsværdi, og disse fordele gør det muligt at vokse på sine egne haver.
Sorter og pleje
Begge typer af kål vokser godt i solen, godt behandlet og befrugtede plots. Hvis jorden på stedet surt, derefter falder i det, du har brug for at gøre kalk, kridt eller dolomit mel. Økologisk og mineralsk gødning område under denne afgrøde samt drevet af et fald, hvilket gør rådnet gødning eller god kompost og en komplet gødning kompleks grave.
Plant denne afgrøde kan derefter agurker, tomater, kartofler, løg, bælgfrugter. I foråret det forberedte område og løsne kimplanterne plantet i tre uger på sædvanlig tid for enhver kål. Og stadig muligt at dyrke disse former for kål og såning direkte i åbent terræn til juni måned, når jorden er helt varmet op.
Hvor - at tre uger efter omplantning det skal fodre de komplekse kunstgødning (80 g pr spand vand), og efter tre ugers Mullein fortyndet. I perioden med størst vækst i grøn masse afholdes den tredje top-dressing. Nødvendigt i en spand vand for at fremstille en opløsning af træ aske og tilføje en spiseskefuld kvælstofgødninger.
Alle disse former for kål kræver regelmæssig vanding, og i varmt vejr er det ønskeligt at sprøjte vand direkte på bladene.
Når vokser disse afgrøder er nødvendigt at overveje, at kål ikke tåler frost og dårlig kinesisk udvikler ved intens varme.
Det er værd at tilføje, at høsten kinakål kan høstes efter ca 35 - 50 dage efter, at så kaldet skud, men kål vil være klar til forbrug i dannelsen på 10 - 12 blade.