Kartofler i Rusland kaldes den anden brød. Men kun 300 år siden, vores forfædre havde ikke engang hørt om en sådan kultur. For første gang Rusland har leveret kartoflerne til plantning konge innovator Peter I, der forudsagde hendes store fremtid. Og han havde ret!
Ved kartoffeldyrkningen midten af ​​det 19. århundrede var omfattende og udbredt.
Sjælden tabel ikke dekorere en skål af kartofler, og en festlig og hverdagen, at vandre rundt om bålet. I første og andet kurser, vil salater være et sted for kogt, stegt, bagte kartofler. Gartnere og gartnere nødvendigvis afsætte de mest oplyste og frugtbar jord under knoldene.
Med hensyn til opdrættere modning sorter deler i begyndelsen, midten og slutningen, på teknologiske egenskaber - på bordet og sortere til genbrug.
Vi fortæller dig om de tre sorter, der skal vokse i området.
1. kartofler Kamensky
De mennesker, kaldet Sorokodnevka fordi de første råvare knolde kan fås inden for 40 dage efter spiring. Knolde aflange, elegant rød, med lavvandede øjne, en fryd for øjet. Under busk vokser 14-18 afstemt 100-150 g kartofler.
Sorten tilpasser sig perfekt til absolut al slags jord. Og ved den mĂĄde, det har en temmelig hĂĄrde blade, der ikke ligesom Colorado bille.
Den papirmasse er lys gul, med et højt indhold af stivelse, god smag. Hun optræder først i tabellen med en ung dild og creme fraiche.
2. klasse Nevsky
Lanceret over 40 år siden, stadig nyder stor popularitet på grund af sin uovertrufne kvalitet og evne til at producere konsekvent høje udbytter i alle regioner i vores store land.
Middle-modning - tre måneder til at færdiggøre høsten. Gullig skorpe, papirmasse snehvide, ikke falder fra hinanden. Udbytter på op til et halvt ton med en vævning.
3. klasse Chudesnik
Denne hybrid kartoffelsort afledt Ural opdrættere. Lilla kødfarvet ændres ikke, når kogt, stor smag.
Chudesnik refererer til de mellemstore modne sorter. Høst kan gøres på 70-90 dage efter plantning.
Uundværlig i kosten, fordi den har et lavt indhold af stivelse og øget -antioksidantov. Uhøjtidelig, ikke særlig kræsne om jordens frugtbarhed, er det ikke modtagelige for sygdomme.
Tak og se dig snart! :) Kom og besøg - Bo leve! :)