Hvem kender ikke om den helbredende egenskaber af honning? Det store antal af mennesker i verden kærlighed og sætte pris på den søde, nærende og sundt produkt. I vores land, er honningen indeholdt i den grundlæggende kost, stort set alle russisk.
Så skete det siden oldtiden. Hvis du husker historien, blev hovederhverv til produktion af fødevarer i Rus biavl. Med andre ord - at indsamle honning af vilde bier.
Århundreder bestået før menneskeheden lært biavl. Kun nogle honning ikke sker. Denne maj, kalk, kløver, eng, kaukasisk. Listen kan være meget lang. I denne artikel vil vi se ukendte for mange russere, kastanje honning.
kastanjehonning
Med alle former for polymorfi, honning fremstillet af de blomstrende kastanjetræer, det er en leder i alle henseender. Så hvad er dette produkt, og hvordan det er nyttigt?
Science botaniske adskiller de to arter af kastanje: hesten og frø (spiselige). Af honning planter kulturelle for at give produktet en mørk brun nuance af hesten lidt lysere. Chestnut honning giver bitterhed, der giver det en vis pikante. Duften af delikatesser ikke kan forveksles med nogen anden. Han virkelig lugter som en kastanje.
Men det vigtigste træk af honning at han ikke krystalliserer i lang tid og er gemt i en flydende tilstand fra to til tre sæsoner.
Bihonning opsamlet i kastanjetræerne, indeholder mange kulhydrater rig på proteinstoffer, kvælstof, frie aminosyrer. Det indeholder en gruppe af vitaminer B, C, PP, A, E. Rig på mineralske sammensætning:
- kalium og magnesium;
- calcium og jern;
- natrium og fluor;
- kobber og phosphor;
- zinkOg dette er ikke en udtømmende liste.
Chestnut honning - stærk antiseptiskDet har egenskaber, der reducerer betændelse.
Stand til at lette patientens tilstand ved sygdomme:
- Nyre.
- Lever.
- Inflammatorisk tarmsygdom.
Treat, simpelthen uundværlig for rehabilitering efter infektionssygdomme. Honning er også anvendes til behandling og forebyggelse hals, rhinitis, mellemørebetændelse.
- Unikt produkt til sin antioxidant egenskaber, der stammer fra menneskelige tungmetaller, toksiner og affald.
- Med risiko for hjerte-kar-sygdomme honning teknik bidrager til at styrke karvæggen.
- Normaliserer blodtrykket.
- En gavnlig effekt på nervesystemet og åndedrætsorganerne.
Blot healere kraftigt anbefale at bruge honning til mænd:
- Det øger styrken.
- Fjerner smerten af prostatitis.
- Det forbedrer blodcirkulationen.
Succesfuld anvendes i kosmetik, for eksempel, når der beskæftiger sig med acne. Masker, som omfatter kastanje honning, forbedrer hud, udglatter rynker.
Med sin unikke og der er en enorm række nyttige egenskaber, honning er kontraindiceret til børn under tre år, gravid og ammende kvinder, personer med forhøjet blodsukker, samt allergiske reaktioner over for pollen planter.
Butik honning er nødvendigt i en lukket beholder ved en temperatur i området fra +5 til +22 grader celsius, på et mørkt sted, væk fra direkte sollys.