De fleste modning grøntsager, som du kan starte plantning i det tidlige forår og i maj til fest på frisk saftig frugt fra dit eget site!
1. radise
Efter 30 dage efter plantning lyserøde perler er klar til afhentning. Derefter knuder nået 2-3 cm i diameter. Plant bruges også i madlavning.
De bedste sorter: Pioneer i haven, varme, Alex. For drivhuse begynde at så radiser i marts. Det varmere, jo hurtigere frøene vokse. Omhyggelig pleje radise er ikke spørger nok lugning og vanding.
2. gulerødder
Blide haler er gode i salater, supper, grøntsagsmos. Frø spirer ved temperaturer klar +5 ° C, forekommer aktive skud på 15-18 ° C.
Tidlig-modning sorter er klar til høst efter 50 dage efter spiring. Sådanne gulerod haler kan høstes når "skuldre" af den underjordiske frugt er 2-3 cm i diameter. Egnede sorter: Artek, Bolteks, Pinky.
3. salat
Salat klar til at komme til tabellen på den 30. dag efter plantning frø. Frøplanter klar til at udklække når vejret +5 ° C, moderat frostbestandighed - til -2 ° C. Anbefalet plantning salat hver 10 dage. Så friske krydderurter til bordet vil være klar på alle tidspunkter.
Populære sorter af Oakleaf, Odessa kucheryavets. Når den konstante nul temperatur indstilles, kimplanterne er hurtigere, højere udbytte.
4. Repka
Kendt rod russisk madlavning. Og toppe og rødder kan spises. Frø af roe klar til landing ved +2 - + 4 ° C, det aktive input og vil stige med 7 - + 10 ° C. Frøplanter og unge kan overleve forlænget frysning.
Knolde overlevede frysning, typisk sødlig smag. Sow majroe kan være i april-maj, klar til høst ankommer 60-70 dage. Unge rødder er populære i vegetariske retter, er det bruges til mejeri majroe - 30-35 dage.
5. chard
Fyldte kål, gryderetter, supper erhverve en ny smag med tilsætning af stilke af Swiss chard. Juicy, unge blade og stilke er klar til den første høst 40-45 dage efter spiring. Buske vokser bunke, bære frugt i lang tid.
Termofil, kan klare frosten til -3 ° C, men kun hvis de er korte. Chard plantet i jorden mulig, når den indstillede temperatur på omkring + 5 ° C. Udbytter holder hele sæsonen!
6. grønne løg
Saftige fjer grønne løg kan fås ved såning frø. Bonus mættet med flygtig produktion af grøn vil være ikke mindre velsmagende purløg. Det er bedre at dyrke sorter salat. Den første afgrøde er klar til høst allerede den 30. dag efter såning.
I åbne senge podning bedre, når udetemperaturen er sat til + 12 ° C. Grøn salat løg meget tolerante for frost og kan endda tilbringe vinteren på højderyggen, den nye sæson spire egen.
Kvaliteter: Vintergæk, russisk hero, Pompeji. Uhøjtidelig og hurtigt voksende. Jo yngre fjerene, så de er sødere, og med væksten af grønne stilke vinder mere smag og skarphed.
7. Mizuno
Sort af grønkål. udskårne blade, der minder om arugula. Kochan danner ikke klumper vokser op til 50 cm i højden.
Blad farve fra lys grøn til lilla. Saml Mizuno kan være 20-25 dage efter spiring. På dette tidspunkt de buske nå 7-10 cm i højden. En fuldt spirer vokse til 50 dage.
Kål skæres ved roden. Buske kan ikke trække op og forlader inden udgangen af sæsonen, så i slutningen af sommeren, kan du høste en lille fortykkelse af stilken. De smag stilke ligne roer. Smagen efterlader en let bitter, med en lys sennep smag.
Seeding af kål hver 15-20 dage kan gennemføres, så afgrøden kan høstes hele sæsonen. Mizuno kan tåle frost ned til -5 ° C, kræver det ikke megen opmærksomhed, men elsker solen og regelmæssig vanding.