Tilmeld dig vores gruppe af VCLige her i komfort i Zen altid at blive informeret om vores nye udgivelser!
Vi er i kontakt ⇩ ⇩ ⇩
Må ikke bare vokse en rig høst på dit websted. Men selv når det var muligt, foran en ny opgave - at holde den indtil den næste høst. I dag vil jeg dele tre af hans hemmeligheder om hvordan man kan opretholde den friske hvidløg indtil næste efterår, så det ikke dryab ikke spire og ikke mister deres smag.
Fremgangsmåde № 1
Alle strålende - bare. Grave hvidløg, skåret stilken i tre centimeter fra hovedet og er meget godt tørret (som sædvanlig - i skyggen, i et godt ventileret område). Men de tre-liters glas, tværtimod - er ristet i solen i længere tid.
Og sætte hvidløg i krukker, under alle omstændigheder, uden at lukke lågene! Derfor er det perfekt bevaret indtil den næste høst (i et mørkt sted ved en temperatur ikke højere end 15 grader).
Nogle af de værter Sprinkles hvidløg i krukker med salt eller mel og forandring dem flere gange i løbet af vinteren, da fugt. Jeg forsøgte at være ærlig - ikke kunne lide.
Det tager en masse tid, og hvis du pludselig savner det tidspunkt, hvor mel eller salt bliver fugtig, hvidløg spire samme. Så jeg bare holde det i banken, uden nogen "urenheder".
Fremgangsmåde № 2
Hvis almindelige banker ikke gør du har tillid til, og der er behov resultatet for sikker, er der en mere kompliceret procedure, der giver maksimal sikkerhed af hvidløg: bearbejdning i linolie.
Du kan bruge en hvilken som helst vegetabilsk olie, men jeg foretrækker alligevel, hørfrø "assistent".
- En halv liter olie nødvendigt at kog, afkøles og tilsættes 10 dråber iod.
- Behandl hvert hoved af hvidløg, tørre grundigt og sat i trækasser.
Fremgangsmåde № 3
Den smukkeste version af opbevaring af hvidløg - flettet i en fletning. Til at vi har noget at fletning, rense den får brug for lidt før den sædvanlige periode - indtil de grønne stilke er slet ikke tør. Det er også den hurtigste måde: Trim vil kun rodsystemet, og tørring kan være ikke så længe og omhyggeligt - dosohnet i fletninger.
Jeg flettet hvidløg hang på en snor af køkken hjørner: viser sig meget rart og hyggeligt: undskyld selv skyde til madlavning!
Jeg holder hvidløg i alle tre måder. En anden anvendelse for den største hvidløg (nogle bare ikke praktisk at få fra banker). Den første mulighed er ideel til opbevaring af løg af medium størrelse, og den tredje er, selvfølgelig, for den smukkeste høst.
Vigtigt! Ved at vælge en af tre måder at opbevare hvidløg er nødvendigt at vælge kun ubeskadiget.
Anmodning til dem, der ikke en byrde, til salg, Lignende (thumbs up) og abonnere på min kanal. Jeg invitere hele mit hjerte - jeg er glad for dig! :) Samt ser frem til dit besøg på sit nye og interessant websted"4 SEASONS Ogorodnikov".