Alle kendte gulerødder i koreansk forbereder næsten alle værtinde. Orientalske retter vinder enorme popularitet i vores land. Desuden har nogle af dem allerede blevet velkendt for os. Vi tilbyder dig en salat af agurker og gulerødder, som kan spises friske eller at forberede sig til vinteren.
Dette og mange andre materialer kan findes på vores websted.
Venligst sætte Huskies og abonnere på kanalen "Om Fazenda". Dette vil gøre det muligt for os at offentliggøre mere interessante haveartikler.
Salat "Agurker i koreansk med gulerod"
For denne parabol, er det ønskeligt at vælge agurker beskedne størrelse. Hvis de ikke er tilgængelige, skal du bruge de store prøver. Overgrown Zelentsy arbejder også. Spis et måltid, kan du straks efter tilberedning eller at rulle det om vinteren.
Forbered:
- agurk (2 kg);
- gulerødder (0,5 kg);
- hvidløg (kroge 7);
- Vegetabilsk olie (0,5 kopper);
- 9% eddike (8 teknik. l) .;
- sukker (6 spsk. l) .;
- salt (4h. l) .;
- dild;
- krydderier til koreansk gulerødder (1 spsk. l.).
Før du begynder at lave mad, at hælde agurker i koldt vand og lad dem i 2 timer.
fremstilling:
- I agurk afskårne ender. Skær dem på langs i fire dele, og derefter i halve. Hvis du har store frugter, kan du opdele dem i 8 stykker.
- Fjern skræl fra gulerod, hakke det på et rivejern, der er designet til koreansk salater. Greenery hugge, blandes med agurker. Til presning hvidløg chesnokodavku brug. Du kan også male det til et fint rivejern og tilføje til andre grøntsager. Alle komponenter blandes grundigt.
- Forbered marinaden. Hæld i en gryde i olie, eddike, sukker, tilsæt salt, krydderier. Bland ingredienserne og kombinere dem med de hakkede grøntsager.
- Lad salaten sidde i timevis. I løbet af denne tid, bør sætte agurk saft. Skriv dem i køleskabet i mindst 5-6 timer. Det er alt, fadet er klar.
Strømpe op for vinteren
Hvis du ønsker at bruge som salat forberedelser til vinteren, forberede krukker og låg. Arranger grønsagerne på dem, fylde krukker til randen med marinaden. Luk lågene, og de går videre til sterilisation. Bunden af gryden, som vil flyde proces vystelete serviet til banker er ikke revnet.
Varighed sterilisation 0,5 enlitersglas - 10 minutter kogende vand, 1 liter - 15 minutter. Fjern krukker, zakuporte og tænd hætterne. I denne stilling holde dem indtil de er afkølet.
Nu hvor du ved, hvordan at tilberede en lækker appetitvækker på den koreanske opskrift. Komme ned til erhvervslivet og raduyte deres kære! Bon appetit!
Dette og mange andre materialer kan findes på vores websted.
Venligst sætte Huskies og abonnere på kanalen "Om Fazenda". Dette vil gøre det muligt for os at offentliggøre mere interessante haveartikler.