Hvis du foretrækker ordentlig ernæring, sandsynligvis til stede i din kost fjerkræ. Vi tilbyder dig at stifte bekendtskab med de enkle opskrifter til madlavning en kalkun. De retter tilberedes hurtigt, og kødet viser sig velsmagende og saftig.
Dette og mange andre materialer kan findes på vores websted.
Venligst sætte Huskies og abonnere på kanalen "Om Fazenda". Dette vil gøre det muligt for os at offentliggøre mere interessante haveartikler.
Velsmagende kalkunkød nyttig for alle
Tyrkiet - en af de mest nyttige helsekost. Kød har en stor liste over fordele:
- Det forårsager ikke en allergisk reaktion;
- Den indeholder mindst fedt;
- normaliserer funktion af hjertet;
- Det smager godt;
- normaliserer funktion af hjertet;
- Det fremmer produktionen af serotonin - det hormon af lykke.
Tyrkiet kød viser børn og gravide kvinder, atleter. Dette produkt er i stand til at aktivere stofskiftet. Den indeholder mange nyttige sporstoffer, forhindrer udviklingen af kræftceller, anses det for en fremragende forebyggelse af anæmi. Kød betragtes som høj protein produkt, anbefales det at gå ind i menuen til dem, der søger at opbygge muskelmasse.
Anbefalinger om forberedelse, saftig hemmelighed
Tyrkiet - en temmelig lunefuld produkt, derfor er det vigtigt at vide, hvordan du forbereder det.
Kog trommestik række forskellige måder:
- bage eller multivarka;
- stege eller grill i dejen i en gryde;
- madlavning;
- simre;
- gøre frikadeller eller patties af hakket kød.
Hvis du bruger en trommestik fra fryseren, skal du give den til optøning, vask, afløb overskydende væske. Derefter kan du gnide krydderier, peber og salt.
Vigtigt! Tyrkiet vil være mere velsmagende og velduftende når dens sæson med basilikum, karry, italiensk urt blanding eller gurkemeje.
Næste du skal gøre marinering af kød. Hvis du korrekt forberede marinaden, kalkun propechetsya meget hurtigere og vil være mere saftig.
For at forberede marinaden, kan du bruge forskellige ingredienser, alt afhænger af dine smagspræferencer. Start en skinnebensbeskyttere fed hvidløg, hæld marinaden, plads i køleskabet.
Nu Lad os se på et par enkle opskrifter i flere detaljer.
Casserole i folie "a-la-spil"
Bagt kalkun skinneben lidt ligner den vilde fugle kød. For at forberede flavorful og bud fad, forberede:
- tibia (pulp) - 0,5 kg;
- salt;
- Italiensk græs blanding - 5,10 g;
- sennep - 2 timer. l.;
- kartofler - 5 stk. medium størrelse;
- krydderier i form af parykker, safran, basilikum.
Madlavning trin:
- Vask og tør fileter. Rub salt, urter, spredt sennep.
- Kartofler skæres i skiver. Tag et ark folie, tog sine kartofler og kød, wrap.
- Forvarm ovnen til 200 grader. Send ham kød. Bages i 50 minutter. For at kontrollere parathed kalkun, gennembore den med en kniv. Hvis saften frigives ved punktering, dette tyder på, at fadet er klar.
Let suppe med grøntsager
På grundlag af kalkunkød kan koges kost supper. Denne ret er meget nyttigt for børn. behov for suppen:
- Shin - 1 stk;.
- Kartofler - 4 stk;.
- bønner - 100 g;
- Gulerødder - 1 stk;.
- Løg - 1 stk;.
- spaghetti - 100 g;
- salt.
Hvis du koge suppen for børnenes menu kan du krydre safran, basilikum, eller en blanding af urter. Baby passer til en kedelig fad. Fjern skinnebenet kogt, tilsæt suppen finthakkede kartofler og gulerødder. Vent, indtil de er klar. Eventuelt tilsæt suppe spaghetti eller vermicelli. Det samme gælder for bønner.
Ben i en krydret sovs
For måltider skal du bruge:
- kalkun underlår (6 stk.);
- honning (40 ml);
- sojasovs (5 Art. l) .;
- hvidløg (6 tænder);
- salt.
Denne parabol er kogt meget enkelt, men det viser sig temmelig velsmagende og duftende. Rist ben salt og krydderier. Lad dem trække i mindst 2 timer. Saltet kød er ikke nødvendig, fordi den sojasovs, som vil blive brugt til at forberede saucen af sig selv stærkt saltede.
Skub Power honning og soya, hæld dem hofte. Sæt dem i ærmet til bagning. Tilberedningstid i ovnen, forvarmet til 170 grader, omkring en halv time. Som en garniture til denne parabol er ideel til ris, boghvede, kartoffel puré.
Madlavning kalkun ben kan være forskellige måder. Uanset hvilken opskrift du vælger, vil fadet vise sig velsmagende og mørt, og vigtigst af alt - nyttigt!
Dette og mange andre materialer kan findes på vores websted.
Venligst sætte Huskies og abonnere på kanalen "Om Fazenda". Dette vil gøre det muligt for os at offentliggøre mere interessante haveartikler.
Læs mere: Sporene i landet: hvordan man laver dine egne fra SPIL