Kål taget i vinteren salt eller sprut. Heads kan gemme og frisk op til 6 måneder, men for at holde kål indtil foråret, behøver du at tage hensyn til de mange forskellige grøntsager og miljømæssige forhold.
Venligst sætte Huskies og abonnere på kanalen "Om Fazenda". Dette vil gøre det muligt for os at offentliggøre mere interessante haveartikler.
Udvælgelse af grøntsager til opbevaring
Modning af sorter af kultur kendetegnet ved høj tæthed af blade. De indeholder store mængder af fiber og er fedt striber. Ud over den korrekte valg af sorter, er det nødvendigt at være opmærksom på de planter, der vokser betingelser. Den bedste mulighed for plantning sene sorter af kål er lette sandjord og lerjord. Det er vigtigt at holde sig til rotationen.
Under dyrkning af grøntsager i jorden, anbefales det at gøre kali og fosfat præparater. Med nitrogenholdige gødning bør være forsigtige. Dette sporstof i høj grad reducerer holdbarheden af afgrøden.
I regntiden afgrøder skal beskyttes mod kraftig regn. Hvis senge ikke er dække med folie, så hoveder kan knække og begynde at rådne. At lægge en sådan høst vil ikke være.
Blandt srednepozdnih sorter er bedst gemt kål sorter Blizzard og Dombrovskaya. Hybrider Modern også kendetegnet ved høj densitet og lagerholdbarhed. Dette hviderussisk, Hermes og kagemand.
Blandt de sene-modning sorter er bedre at foretrække Snehvide og Amager. En sten leder kan opbevares i et år uden at miste smag.
Høst og om kælderen
Hvis du skynder dig at høste kål med senge, kan du miste en afgrøde. Efter et stykke tid, han bare falmer. En forsinket tilbagetrækning af hoveder fra haven kål fyldt revner, som også har en negativ indflydelse på den fremtidige sikkerhed. Det er vigtigt præcist at bestemme tid til høst planter med blomsterbede.
Når dagtemperatur vil være i området 3 +... + 8 ° C og natten falder til 0... + 2 ° C, kan vi videre til landbruget værker. Det er tilrådeligt at vælge et tørt og stille vejr.
Til skæring hoveder ved hjælp af enhver haven værktøj med en skarp kniv. Når snittet efterlade en lille del af kontaktarmen længde på 2-3 cm. Desuden er alle uigennemsigtige ark ikke smidt væk. Efterlad 2 stk. De vil i fremtiden til at beskytte hovedet mod mekaniske skader og forskellige skadedyr.
Alle kål med synlige skader på bogmærker fungerer ikke i kælderen. Den side, der skal forsinkes forfrossen hoved, med mindre rådangreb, revnet, umodne eller underudviklet.
Udvalgte poster før du placerer tørret i løbet af dagen i en varm og god ventilation. Hvis ikke, kan du bruge pladsen under markisen. De vigtigste ting - for at skjule grøntsager fra regn og lad dem tørre. I fremtiden vil det beskytte hovedet mod indslæbning og spredning af forrådnelse.
Lagring afgrøden er tilladt i forskellige steder, du kun behøver at overholde den bedste grøntsag for de miljømæssige forhold. Lufttemperaturen er lav nok kræves til kultur. Anbefalede behandling -2 ° C... + 1 ° C. Room luftfugtighed skal være høj. De optimale parametre er i området fra 85 til 95%.
Hver 3-4 uger kælder eller kælder bør grundigt ventileret. God ventilation vil være effektiv til forebyggelse af svampesygdomme. Nogle avlere endvidere til kolber knust kridt eller læsket kalk. Disse to stoffer er et fantastisk værktøj i kampen mod svampeinfektioner.
I kælderen eller kælderen kål anbragt i plast- eller trækasser med lattice sider til ventilation. Galt og sager lavet af pap. Vegetabilsk spredning i et lag og den næste til hovedet ikke er i kontakt med hinanden.
Hvis du beslutter at beholde udbyttet på hylderne, skal du først nødt til at bygge en passende stativ. Dets dybde bør ikke være mindre end 20 cm. Den anbefalede afstand mellem brædderne - 30 cm. Hvert hoved tidligere indpakket i papir eller plastfolie. Så placeret på hylderne, idet man Stumpy var på toppen.
Hvis du ikke gør høst kål blev afskåret og længden af stokken er 8-10 cm, du kan placere grøntsagerne i sandet. Til dette hældt sigtet flod sandlaget til 20 cm ind i feltet. Det holder bare kål, helt at begrave hovedet.
oprindelige artikelog mange andre materialer kan findes på voreswebsted.
Venligst sætte Huskies og abonnere på kanalen "Om Fazenda". Dette vil gøre det muligt for os at offentliggøre mere interessante haveartikler.
Læs mere:Den gamle måde at reproduktion af træer og buske