(!)Tilmeld dig vores kanal på Zen >>IDEER FOR LIFE| NOVATE.RU<
Anliggender i storbyen bliver mere og tid til madlavning - mindre. Og selv om det er muligt at skabe sig en time på pokoldovat på komfuret, er maden forberedt på fremtiden, for et par dage forude. Her er blot en opvarmning i mikrobølgeovn er ikke alle de produkter er gavnligt. Og de "helte" i denne anmeldelse, og alle bør holdes væk fra ovnen!
Mikrobølgeovn - en stor opfindelse. Og hvordan vi nogensinde har levet uden hurtig forvarmning middag eller frokost på arbejdet? En varme sandwich... men ikke alle produkter i mikrobølgeovnen opvarmning vil gavne. For ikke at forringe kvaliteten af maden og ikke potentielt skade sundheden, så prøv ikke at varme op ...
1-3.Selderey, spinat og roer
Høje temperaturer kan gøre nitrater, som ofte indeholdt i disse grøntsager, giftige for mennesker. Og ifølge nogle forskere, selv potentielt kræftfremkaldende. Så det er bedre at fjerne disse farlige fyre fra retter før opvarmning.
4. svampe
Alt er ikke så dramatisk, og langt lettere: Ideelt set svampe skal spises umiddelbart efter tilberedning. Fordi nyttige proteiner i deres sammensætning begynde at forværres i øjeblikket, hvordan kan du gøre det første snit. Og som følge heraf kan give en tyngde i maven og oppustethed. En re-opvarmning kun gør situationen værre.
5. æg
Opvarmning af dette protein bombe kan frigive toksiner, der er potentielt skadelige for fordøjelsessystemet. Og, som i tilfældet med svampe, tunghed i maven forudsat. Det er derfor, de fleste gode cafeer personale nægte at varme du har bestilt en omelet eller en velsmagende kage-Kish.
6. kartofler
Med kartofler Det er kompliceret. Det viser sig, at efterlade en frisklavet kartoffel "cool" på bordet ved stuetemperatur - ikke den bedste idé. Sådanne forhold kan medføre vækst af bakterier botulisme ødelægger er ikke så let, især i en mikrobølgeovn. Det er derfor, det er bedre at sætte kartoflerne i køleskabet. En genopvarmning på komfuret eller i ovnen.
7. ris
Du tænker på kartofler stadig hårdt? Så vil tallet overraske dig på alle. Ifølge instrukserne fra den britiske agentur for fødevarekvalitet (Food Standards Agency), kan kogte ris indeholder bakterier, der udløser madforgiftning. Eftersom bakteriesporer kan overleve selv varmebehandling ved at lade risen til afkøling ved stuetemperatur, væksten af bakterier kun multipliceret. Varmer op også vil ikke ødelægge dem. Således at ris - eller når der, enten straks i køleskabet. Og ikke genopvarmning. Eller måske, og gjorde affald?
8. kyllingekød
Dens proteinstruktur modificeres, når re høne kølet varme. Hvilket kan føre til fordøjelsesbesvær. Hvis der er for varmt, den måde, at kødet var lige varmt både indenfor og udenfor. Mikroovn er ikke altid muligt at opnå denne effekt. Så det er bedre den gammeldags måde, i en stegepande.
Og glem ikke at se på listen 10 fødevarer, der langsomt ødelægger menneskeheden. Måske er det tid til at opgive dem?
(!)Tilmeld dig vores kanal på Zen >>IDEER FOR LIFE| NOVATE.RU<
Mere information på vores hjemmeside Novate.ru
novate.ru/blogs/070118/44375/