Brøndkarse er en mikrogrøn, der har en kort modningstid. Velegnet til dyrkning ikke kun i åben jord, men også på balkonen. Jeg vil gerne dele min erfaring med at dyrke denne afgrøde.
plantebeskrivelse
Først og fremmest vil jeg gerne bemærke den interessante smag af brøndkarse. Den er meget krydret og forfriskende med strejf af krydrethed. Ganske ejendommelig, og jeg vil sammenligne det med sennep eller radise. Jeg bruger kun denne urt frisk for at nyde dens smag så meget som muligt.
I specialbutikker præsenteres et stort udvalg af sorter. For mig selv har jeg identificeret følgende:
- Helbladet. Jeg dyrker på altanen hele året.
- Såning. Adskiller sig med hensyn til hurtig modning. Også velegnet til såning i trækasser på altan, i drivhus eller åben mark.
- Krøllet. Det har meget attraktive ydre kvaliteter.
Af alle sorter anbefaler jeg at være opmærksom på følgende:
- Gennembrudt;
- Dansk;
- Dukat;
- Forår.
Vokser på en altan
Til at spire brøndkarse derhjemme brugte jeg beholdere op til 13 cm dybe. De var fyldt med jord. Nogle mennesker køber jorden i butikken, jeg foretrækker at forberede den selv.
Til fremstilling af substratet skal du bruge komponenter:
- havejord - 2 dele;
- humus - 1 del;
- sort tørv - 1 del;
- sand - 1 del.
Jeg høster havejord fra min plads om efteråret. Før jeg planter planter, skal jeg desinficere dem ved hjælp af en koncentreret opløsning af kaliumpermanganat.
Brøndkarse er en uhøjtidelig kultur. Du kan dyrke den både på en isoleret altan og i en vindueskarm. Jeg bruger den anden mulighed og høster op til 10 afgrøder om året.
Jeg overholder følgende regler for dyrkning:
- Jeg laver drænhuller i vækstbeholderne.
- I bunden lægger jeg små småsten ud.
- Jeg fylder beholderen med forberedt jord og fugter den grundigt.
- Jeg laver riller 5 mm dybe i en afstand på 2,5 cm fra hinanden.
- Jeg placerer frøene.
- Jeg drysser med et lille lag jord.
- Jeg fugter grundigt.
- Jeg dækker med en gennemsigtig film, hvori jeg laver små huller.
- Jeg rengør kassen et sted, hvor temperaturen er mindst 24 ° C.
Lander daglig udluftning og om nødvendigt vanding fra en sprayflaske. Jeg fjerner filmen, så snart de første skud vises.
Brøndkarsepleje derhjemme
Jeg bemærker, at denne kultur er uhøjtidelig. Når man planter i frugtbar jord, er det nok at periodisk vande planterne med blødt, varmt, godt bundfældet vand.
7 dage efter spiring fodrer jeg med en lille mængde kompleks gødning. Proceduren gentages hver 14. dag.
Udendørs dyrkning
Jeg sår brøndkarsefrø i åben jord midt i april. Jeg vælger et sted til plantning selv med frugtbar, løs jord med et neutralt surhedsindeks. Pladsen skal beskyttes mod kraftige vindstød.
Jeg nivellerer overfladen af bedene 14 dage før såning af afgrøden. Jeg introducerer en lille mængde humus og mineralgødning.
Umiddelbart før plantning laver jeg 1 cm dybe furer, lægger frøene i dem og drysser let med jord.
Ved temperaturer under 15 ° C dækker jeg landingen med en film. Jeg fjerner shelteren, så snart det bliver varmere udenfor.
Så brøndkarse er en uhøjtidelig mikrogrøn med en pikant smag. Jeg bruger krydderiet som krydderi til fiske- og kødretter. Med forbehold for simple regler for landbrugsteknologi, producerer planten en afgrøde hele året rundt.
Hvilke grønt kan du lide at dyrke? Del din oplevelse i kommentarerne.
Læs også: Ingefær kan nemt dyrkes derhjemme - et interessant eksperiment, som alle kan gøre.
En anden relateret artikel: Vi vælger de mest gunstige dage til såning af kål til frøplanter - funktioner i sorter, månekalender og folketegn
Venner, glem ikke at abonnere på kanalen og efterlade et LIKE, hvis artiklen er nyttig!
#brøndkarse#dyrkning af salat derhjemme#grønt