AEgplanterne er velkendte som en velsmagende og sunde grøntsager. Regelmæssig indtagelse af mad hjælper i forebyggelsen af hjerte-kar-sygdomme og fedme. Men samle en god høst aubergine er ikke så nemt som det kan synes ved første øjekast. Disse grøntsager er kendt for deres whimsicality i dyrkning og konservering. Men deres gode smag tvunget landmændene til at lede efter forskellige måder at hjælpe dig med at få en god høst, samt spare det.
Venligst sætte Huskies og abonnere på kanalen "Om Fazenda". Dette vil gøre det muligt for os at offentliggøre mere interessante haveartikler.
Tips
For at indsamle, og derefter gemme det maksimale udbytte af natskygge bør følge disse tips:
- Afhængig af sorten, bør den første opladning foretages 20-35 dage efter plantning. Yderligere trunkering af frugten er produceret hver uge. Indsamling skal være afsluttet, før frosten kommer. Bemærk, at du skal afbrød frugt med en kniv eller saks, fordi planten har en hård træagtig stilk. Det gennemsnitlige udbytte er 3-4 kg pr 1 sq. m.
- aubergine frugter indeholder tannin og en syre, fordi denne pulp under modning bliver stiv. Derfor indsamling af råvarer i den fase af tekniske modenhed, t. E. frugt skal være lidt umodne. Vægt modne aubergine er i området fra 200 til 450 g På tidspunktet for indsamlingen af farve skal være intens, og frøene er bløde. modningsperiode etableres visuelt, t. k. frist for klassen kan variere på grund af miljømæssige forhold.
- Aubergine har ikke høj opbevaringsegenskaber, ved en temperatur fra 12 til 15 ° C kan opbevares i op til 3 uger. Ved højere temperaturer samlingsstedet frugt udsættes botrytis. De højeste satser har sen-storage class. Det er vigtigt at lægge tør opbevaring, ikke vaskede grøntsager, med meget beskidt de kan aftørres med en tør klud.
- For at forlænge bevarelsen af frugten skal placeres umiddelbart efter høst af afgrøden i et par dage i et mørkt, køligt sted med høj luftfugtighed. Dette vil hjælpe med at holde den vegetabilske i sin præsentation i op til en måned.
- Opbevar ikke natskygge i direkte sollys, t. Til. Under deres indflydelse i deres indhold af solanin stiger. Denne organiske forbindelse, som er giftigt for mennesker. For at undgå den forgiftning, er det nødvendigt at rense ud i skræl og suge grøntsagerne i saltet vand før tilberedning.
Også med henblik på at få en god høst, er det vigtigt at vælge den rigtige variation afhængigt af de klimatiske bands. Glem ikke om der er behov for hyppig vanding - hvis planten modtager nok fugt, vil det have en meget bitter pulp. Denne grøntsag er meget betyder jordens sammensætning, kan en god høst opnås kun hvis det er nødvendigt for at gøre gødning på det tidspunkt. I løbet af vækstsæsonen er nødvendigt at overvåge tilstanden af planterne, t. Til. Det er ofte modtagelige for angreb af skadedyr og sygdomme.
Denne type af natskygge ikke være i stand til at holde sig frisk i lang tid. For at nyde dine foretrukne grøntsager om vinteren, det dåse, tørret, frosset.
oprindelige artikel og mange andre materialer kan findes på vores websted.
Venligst sætte Huskies og abonnere på kanalen "Om Fazenda". Dette vil gøre det muligt for os at offentliggøre mere interessante haveartikler.
Læs mere: Ti fejl i voksende auberginer