Svinekød kaldes svinekød, og kyllingekød kaldes kylling. Men hvorfor kaldes kødet af en ko og en tyr så det mystiske navn "oksekød"? Dette ord er trods alt ikke engang tæt på at være den samme rod med noget navn for repræsentanter for kvæg. For at finde svaret på dette spørgsmål bliver du nødt til at dykke dybt ned i navnets semantik.
I dag betyder oksekød mere end blot kød fra kvæg som køer og tyre. Den samme kategori omfatter kød af bøfler, kalve, okser. Når man ser fremad, skal det straks bemærkes, at ordene "ko" og "tyr" på russisk er relativt unge. Ordet "oksekød", eller rettere dets rod, er meget ældre. Faktum er, at roden "gwou" er en proto-indoeuropæisk rod, der forekommer i et stort antal ord, der betegner repræsentanter for kvæg på en række forskellige sprog. Inklusiv slavisk.
Hvad forener alle skrevne slaviske sprog? Det faktum, at de optrådte ikke uden den kulturelle indflydelse fra det byzantinske imperium, den berømte mission af Cyril og Methodius. Så i det gamle russiske sprog var der ordet "govado", som blev anvendt på kvæg. Efterfølgende trådte det ind i det makedonske, tjekkiske, serbiske, slovenske, slovakiske, bulgarske og russiske sprog under dække af ordene: govedsko, hovězí, oksekød, govedina, hovädzie, oksekød og oksekød. Alle disse ord er blevet brugt til at henvise til tyre, køer, bøfler osv.
Ordet "oksekød" er således en generel betegnelse for husdyr, og vigtigst af alt er det meget ældre end de betegnelser, vi er vant til. Derudover har dette ord i relation til husdyrs kød været brugt siden umindelige tider, og derfor kunne den sproglige tradition simpelthen ikke ændre sig gennem mange århundreder, da forfædrene fortsatte med at stædigt kalde koens kød nøjagtigt "oksekød" og ikke genopfandt hjulet, idet de opfandt unødvendige nye ord som "oksekød" eller "ko".
>>>>Idéer til livet | NOVATE.RU<<<<
Fortsætter emnet, læs om hvorfor har australiere køermedmindre de malker dem og opdrætter kalvene.
En kilde: https://novate.ru/blogs/310521/59199/
Det er interessant:
1. Hvorfor bringer katte deres trofæ til ejeren, og hvad skal man gøre i dette tilfælde
2. Hvor forsvandt dyr fra Egypten, hvis de er afbildet i gamle tegninger?
3. Forældre lavede reparationer for deres datter i en etværelses lejlighed, og hun kaldte det "pensionist" (video)