På hylderne i butikkerne og i hjemmekollektionen af sømmer til vinteren er der dåser, der lukkes med et twist -låg. Når det er tid til at åbne beholderen med den ønskede delikatesse, opstår der et lille problem - hvordan håndteres den hvirvlende "mekanisme"? Enkle måder vil komme til undsætning. Med deres hjælp kan selv en skolepige åbne en krukke med en skruelåg!
Lidt varme og anstrengelse
For en af de enkle og effektive måder at fjerne skruelåget fra dåsen, behøver du kun varme. Dens kilde kan enten være varmt postevand eller en opvarmet kedel. Så åbnes krukken let, hvis du lægger den under rindende varmt vand i 3-7 minutter. Varme flytter låget hurtigere væk fra glasoverfladen. Det vil ikke være svært at fjerne det.
En lignende mekanisme fungerer, hvis du lægger en krukke med et syningslåg på en varm kedel eller sænker den i en gryde med varmt vand (også med låget nede). Metoder til åbning af en beholder med en godbid ved hjælp af varme vil holde twist -låget intakt.
Kniv, åbner og skruetrækker
Traditionelle konserves rulles varmt op i dåser. Denne metode giver dig mulighed for at bevare syltetøj, marinader og pickles længere. Efter at indholdet er afkølet, dannes et reduceret tryk i dåsen. På grund af dette fysiske fænomen trækkes låget sådan set ind i beholderen og presses kraftigere mod kanten. Derfor er det så svært at åbne krukker med skruetop.
For at klare denne opgave er det nødvendigt at slippe lidt luft ind i beholderen (udlign trykket udenfor og inde i dåsen). Derefter åbnes drejelåget med en let bevægelse af hånden. En solid flad genstand vil komme til undsætning - en kniv, skruetrækker, åbner samt en ske eller gaffel. Hjælpekanten glider under dækslets kant. Det plukkes let flere steder, indtil der opstår en let bomuld. Alt! Twist låget er klar til at åbne!
Vigtig. Der skal udvises forsigtighed, hvis en kniv bruges som hjælp til åbning af dåsen. Dens skarpe klinge kan beskadige låget samt skære hændernes hud (mindst). Desuden fører et for stort tryk på kniven til deformation af både dens spids og til flisning af glassets kant.
Vi ruller, skubber og banker
Der er yderligere måder at skrue drejedækslet på. Men de kræver forsigtighed og beregning af slagkraften.
For at åbne dåsen rulles den over en hård overflade. Men ikke alle, men kun lågets sideflade. Let deformation giver dig mulighed for let at fjerne det fra dåsen. Alternativt kan du bruge en træske eller spatel. De ruller (skubber igennem) siden af låget (hvor det kommer i kontakt med tråden på banken).
Åbning af beholderen hjælper og klapper bunden af håndfladen med din håndflade. Men dette skal gøres omhyggeligt. Ellers kan du i stedet for åben bevaring få et snit på din hånd. Overdreven slagkraft eller defekte glasbeholdere kan få bunden til at gå i stykker. Den såkaldte "rose" vil vise sig. Dens skarpe kanter kan let skade nerver, blodkar og sener i hånden.
Det vil være muligt at skrue låget af efter at have trykket fast på midten. Der er en lettere og mindre traumatisk variation af denne metode. Du skal bare gennembore låget (en kniv eller åbner er bedst til dette).
Hvis du ikke vil gider vælge en enkel og effektiv måde, der hjælper med at åbne en krukke med et vridlåg, så kommer særlige åbnere til undsætning. Du kan finde dem i enhver isenkræmmer. Hvordan håndterer du skruelåg?