Efter kraftige vinterfrost, med begyndelsen af foråret, er der et ønske om at få nok af friske grøntsager. Men som hovedregel kan den første afgrøde i et tempereret klima høstes tidligst i maj. Det vil være muligt at bringe sommeren tættere på ved at plante friske grøntsager inden vinteren. Til dette sendes frøene til jorden ikke om foråret, men om efteråret.
Fordele ved at plante grønt før vinteren
Den største fordel ved denne plantning er at få en tidlig høst. Når nogle stadig drømmer om frisk grønt, høster allerede andre, mere erfarne sommerboere. Hemmeligheden er enkel. I løbet af vinteren vil frøene blive stærkere, naturlig selektion vil finde sted. Til foråret er der kun stærke skud tilbage, som med garanti giver en god høst. Friske grøntsager vokser i det tidlige forår. Efter den første høst kan bedene bruges igen til at plante andre afgrøder. Dette sparer betydeligt plads på stedet.
Såning af selleri
Plantning før vinteren er velegnet til blade selleri. Andre sorter er modtagelige for koldt vejr og kan fryse ud. Planten er frostbestandig, tolererer perfekt vintre. I vinterperioden bliver frøene stærkere og får styrke. Til plantning af selleri er solrige områder eller delvis skygge velegnede.
For at opnå en god høst skal selleri tyndes hver 3. uge. Den ideelle mulighed ville være en afstand mellem planter på omkring 20 cm. Ugentlig vanding er også påkrævet, hvorefter det er nødvendigt at løsne jorden for at berige plantens rødder med ilt.
Såning af basilikum
Basilikum er i modsætning til selleri ikke særlig frostbestandig. Plantning af basilikum i åbent terræn før vinteren er velegnet til milde klimaer eller områder, hvor der ikke er vintre. Ellers fryser basilikum. Beboere i regioner med hårde vintre vil ikke dyrke basilikum i det åbne felt. Den mest realistiske løsning ville være hjemmedyrkning.
Før plantning skal basilikumfrø forberedes til jorden. Det øverste lag af frøene er belagt med æteriske olier, der beskytter dem mod ydre påvirkninger. Dette kan dog påvirke spiring negativt. Iblødsætning af frøene i vand i et par timer før plantning fjerner æteriske olier fra overfladen.
Krav til frø til plantning inden vinteren
Landing om vinteren betyder koldt og frost. Ikke alle frø kan klare sådanne barske forhold. Det er nødvendigt at købe frø til plantning på dokumenterede steder, vælg de bedst mulige muligheder. Frøene skal være store og have en god spiringsgrad. Den ideelle mulighed er at bruge frø i dragee -form. Den øverste skal beskytter dem mod frost.
Hvis du følger disse anbefalinger, vil plantning af selleri og basilikum udendørs inden vinteren give en god tidlig høst.
Læs også: Teknologi til dyrkning af saftig dild uden paraplyer
Venner, glem ikke at abonnere på kanalen og LIKE, hvis artiklen er nyttig!
#grønne#basilikum og selleri#plantning af grønt i efteråret