Alle elsker søde saftige tomater. Men hvordan dyrkes sådanne tomater på dit websted? Smagen af tomatmasse afhænger direkte af det ideelle forhold mellem sukker og syrer. En regnfuld eller omvendt tør sommer kan ødelægge høstens smag: tomater bliver sure. For at forhindre at dette sker, kan du aktivere sukkerindholdet ved hjælp af kompetent fodring.
Jeg anbefaler at læse: Hvilken gødning spreder erfarne gartnere i sneen i marts
Hvad påvirker sødme
Den søde smag tilvejebringes af tørstofindholdet i glucose og fructose. Koncentrationen af syrer er lige så vigtig. Dem, der elsker sukkertomater, bør vælge de passende sorter, fordi smagen på mange måder afhænger af artens egenskaber. Derudover påvirker eksterne faktorer smagen: vejrforhold, surhedsgraden i jorden, vandingsintensiteten osv. En korrekt valgt gødning giver dig mulighed for at høste en lækker frugthøst. I større omfang har tomater brug for fodring under spirende, efter æggestokkers udseende og når frugterne hældes. Det vil naturligvis ikke virke for at opnå et højere sukkerindhold, end det er typisk for en bestemt sort. Gødskning kan imidlertid frigøre grøntsagets fulde potentiale. Den største sødme er typisk for små, mellemmodne og sene modninger samt lyserøde sorter.
Vigtige elementer i påklædning
Den ideelle gødning vælges ud fra behovene i en bestemt plante. For fremragende smagskarakteristika har tomater brug for kalium og fosfor. Men mængden af nitrogen skal tværtimod reduceres, da det giver overskydende syre og vandighed. Det er også værd at beskytte tomater mod klorbaseret gødning.
For at få søde frugter påføres topdressing hver fjorten dage. For et mere vellykket resultat er det bedre at kombinere blad- og underrodsmetoder.
Mineralgødning
De mest populære mineralgødninger, der viser en god effekt:
- Superphosphat. Den universelle gødning fremstilles oftest i form af granulat og indeholder en minimumsmængde nitrogen. Den tilberedte opløsning vandes og sprøjtes med blade af tomatbuske.
- Kaliumnitrat stimulerer aktivt væksten af frugt og beskytter kulturen mod almindelige sygdomme. Et vigtigt træk ved denne gødning: cirka en måned før høst stoppes fodringen.
- Kaliumsulfat bruges med succes i hele havesæsonen.
- Kaliummonophosphat indeholdende begge væsentlige elementer. Gødning kan bruges til både frøplanter og voksne buske. Topdressing fås i to formater: granulat og pulver. Oftere foretrækker de en granulær sammensætning på grund af bedre opløsning i vand.
- Diammofoska er et glimrende færdiglavet kompleks af essentielle næringsstoffer. Kompleks gødning omfatter kalium, fosfor og nitrogen. Den granulære form opløses let i vand. Sammensætningen introduceres om foråret direkte i plantehullerne, som derefter skal vandes generøst.
- Forberedelser af den ydmyge gruppe. Sådanne gødninger anvendes i pulverform eller flydende form. Humates er meget nyttige, men ved påføring er det vigtigt at følge instruktionerne nøje for ikke at skade planterne. Rodfodring med humater har en gavnlig effekt ikke kun på kulturen, men også på jorden.
Økologisk
Fra en omfattende liste over organiske stoffer betragtes træaske som det mest gunstige stof til en tomatafgrøde. Den indeholder kalium, calcium og magnesium, der er nødvendig for tomatsmag. For at forberede kunstvandingssammensætningen hældes asken med kogende vand og infunderes i en dag. Den tilberedte opløsning hældes over tomatbuske under roden. Handlingen skal gentages tre gange og opretholde to ugers intervaller mellem vandingerne.
Kvælstof bør kun bruges, indtil æggestokkene dannes, i fremtiden minimeres mængden.
Grøn infusion er ikke mindre effektiv. Til dette knuses urten af brændenælde eller mælkebøtte. Den knuste masse lægges i en speciel beholder og fyldes til midten. Det resterende rum fyldes med vand og dækkes med et låg. Blandingen efterlades til infusion i mindst en uge, under omrøring grundigt dagligt. Den færdige infusion fortyndes med vand i et forhold på 1: 5, og vanding udføres.
Ved du, hvordan du fodrer tomater for at få dem til at smage sødt?
Original artikelog mange andre materialer, kan du finde på voresinternet side.
Læs også: Tre måder at rense haven for infektion og genoprette dens frugtbarhed