Alle knive, der bruges på gården, er uundgåeligt kedelige. Inkl. Knive til kødkværn. Derfor kommer det øjeblik, hvor de skal skærpes. Det kan synes for mange, at det er noget andet at genoprette skarpheden på knivene på en kødkværn. Der er dog en overkommelig og gennemprøvet slibemetode, der giver dig mulighed for at opnå fabriksskarphed i løbet af få minutter og uden at bruge en stor indsats.
Hvad du har brug for: spejl eller glas, sandpapir P320
Først og fremmest skal du slibepapir med et kornindeks på P320 for at skærpe knivene på en kødkværn. Hvis vi tager det endnu mindre, bringes knivene ikke længere til fabrikken, men til knivskarphed. Dette er dog næppe nødvendigt for de fleste ejere. Dernæst har vi brug for et repræsentativt fladt stykke glas eller et spejl.
Derefter skal du lægge spejlet på bordet og lægge det valgte sandpapir med kornet op. Pointen er, at sandpapiret skal placeres på en perfekt flad overflade. Under den kommende slibningsproces anbefales det kraftigt, at du er ekstra forsigtig med ikke at skade dig selv fra de potentielt skarpe kanter på glasset eller spejlet.
LÆS OGSÅ: Hvorfor blev der lavet glaskugler i Sovjetunionen, som børn i haven ønsket at få
Læg kniven fladt på sandpapiret, og tryk den fast med fingeren i midten. Vi begynder at lave cirkulære bevægelser med rotation. Retningen af de udførte handlinger spiller ingen rolle. Operationen skal fortsættes, indtil alle dele af knivene bliver blanke. Fortsæt på samme måde med kværnristen.
>>>>Idéer til livet | NOVATE.RU<<<<
Fortsæt emnet, læs om 9 husstandstriks fra husmødre i Sovjetunionen, som ikke gør ondt at vide og os.
En kilde: https://novate.ru/blogs/151020/56395/