7 mest berømte kartoffelsorter, der er værd at plante

  • May 04, 2021

Forskellige kartoffelsorter varierer i smag, udbytte, modningshastighed og holdbarhed. For at opnå det ønskede udbytte skal du træffe det rigtige valg ved at vælge en af ​​de tidstestede sorter, der viser gode resultater over lang tid.

Kartofler. Illustration til denne artikel bruges under en standardlicens © ofazende.com
Kartofler. Illustration til denne artikel bruges under en standardlicens © ofazende.com

Jeg anbefaler at læse: Du har ikke brug for dildparaplyer - og du behøver ikke dyrke dem: vi afslører hemmeligheden bag erfarne gartnere

Adretta

Denne sort modner på 60-80 dage, tåler perfekt alle vejrforhold, herunder frost, og er praktisk talt ikke modtagelig for sygdom. Skrælens og papirmassens farve er mørkegul, knoldene vejer 100-150 g. Adretta har en fantastisk smag, der ikke bliver værre over tid. Rodfrugter af denne sort koges eller moses fra dem.

Gala

Sorten, oprindeligt fra Tyskland, indeholder lidt stivelse og meget caroten, takket være hvilken den har fundet anvendelse i diæternæring. Gala høstes 60-80 dage efter plantning. Denne sort kombinerer værdifulde kvaliteter:

  • god smag;
  • god modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme;
  • højt udbytte - 340-550 kg pr. 100 kvm. m.
Kartoffelmos og kogte kartofler fremstilles af rodfrugter, der vejer ca. 0,1 kg med gul skind og papirmasse.

Tidlig Zhukovsky

Super tidlig Zhukovsky kan graves op 2 måneder efter afstigning. Store knolde, der kan veje op til 0,17 kg, holder godt, selvom de er beskadigede. Rodafgrøder er modstandsdygtige over for forskellige sygdomme: skurv, sen rødme. Hvid papirmasse skifter ikke farve ved skæring, Zhukovsky koges tidligt og moses fra den.

Kartofler. Illustration til denne artikel bruges under en standardlicens © ofazende.com

Rød skarlagen

Et særpræg ved den hollandske sort er dens høje udbytte med 100 kvm. m kan du samle 450-600 kg. Knolde med en vægt på 0,12 kg med rød hud og gult kød har lave øjne. Sorten er ikke særlig modtagelig for sygdom. Rodfrugter med en behagelig smag koges, steges og moses og steges.

Rosara

Du kan glæde dig med en lækker tidligt moden rose i første halvdel af sommeren. Fra en busk fjernes fra 15 til 20 knolde med en jævn oval form af omtrent samme størrelse, der hver vejer fra 85 til 150 g. Kartofler med gult kød er velegnede til pommes frites og stegning.

Sante

Den hollandske sort er medium tidlig, modner inden for 80-90 dage. Ikke modtagelig for sen rødme og andre sygdomme. Sante kan ikke behandles med kemikalier under gunstige forhold. Små knolde, der vejer 70-90 g, har en gylden hud, lysegult kød og er godt opbevaret. Fra rødderne til denne sort opnås lækre chips, og de steges også.

Kartofler. Illustration til denne artikel bruges under en standardlicens © ofazende.com

Tempo

Denne sort modner inden for 3-3,5 måneder og giver et højt udbytte - 350-550 kg fra 100 kvm. m. Hastigheden er modstandsdygtig over for sen rødme og skurv, men er modtagelig for de skadelige virkninger af vira. Knolde, der vejer fra 100 til 150 g og med en cremet pulp, opbevares fremragende. De kan koges, steges, moses og chips.

Derfor har alle typer kartofler både positive og negative kvaliteter det anbefales at plante forskellige sorter: tidlig modning og sent med gule eller hvide knolde til madlavning og fries.

Planter du hollandske kartofler?

Original artikelog mange andre materialer, kan du finde på voresinternet side.

Læs også: Sådan bruges bagepulver til en rig solbærafgrøde