Gulerødder skal vokse velsmagende, sød og rig på caroten. Erfarne gartnere ved, at det rigtige valg af plantemateriale er nøglen til succes. Butikkerne tilbyder mange sorter at vælge imellem: fra de tidstestede Losinoostrovskaya, Vitaminnaya, Nantes til nye hybrider. Der er flere grundlæggende kriterier, der skal overvejes, når du vælger.
Jeg anbefaler at læse: For at gøre tomaterne bedre indstillet, fodre dem med enkle folkemedicin.
Modningsperiode
Afgrødens holdekvalitet og sikkerhed afhænger af modningstiden. I henhold til modningsperioden skelnes følgende sorter.
Tidlig moden:
- såning i det tidlige forår;
- fra såning til høst - 75-95 dage;
- adskiller sig i delikat struktur, saftighed, aroma, ikke beregnet til langtidsopbevaring;
De bedste sorter: Amsterdam, Sophie, Varvara Krasa, Parmex, Carotel Paris.
Midtsæson:
- såning i midten af juni
- fra såning til høst - 105-120 dage;
- de har en sød smag, aroma, opbevares indtil januar;
- spist frisk eller dåse, opbevaret indtil januar.
De bedste sorter: Nantes 4, Autumn Festival, F1 Morelia, F1 Berlin.
Sen modning:
- såning i marts-april;
- fra såning til høst i mere end 120 dage
- adskiller sig i saftighed, aroma, stor størrelse, opbevaret indtil næste forår.
De bedste sorter: Queen of Autumn, Losinoostrovskaya, Red Giant, Perun F1, Vita Longa F1, Cardina.
Udbytte
Tidlige sorter af gulerødder værdsættes ikke for deres høje udbytte, men som en kilde til tidlige vitaminer. Høje udbytter opnås ved midt- og sen modning.
De bedst mulige sorter: Uforlignelig, Fin Khor, Nantes 4, Vitamin 6, Moskovskaya Zimnyaya-A 515, NIIOH 336.
Farve
Gulerøddernes farve bestemmes af indholdet af naturlige komponenter, som også påvirker rodafgrødens særlige egenskaber:
- violet indeholder naturligt pigment anthocyanin (Violet Haze, Purple Elixir F1, Dragon);
- rød - beta-caroten og lycopen (Atomic Red, Red Samurai)
- gul - xanthophyll og lutein (Solar Yellow, Yellowstone);
- hvid indeholder ikke farvestoffer, er rig på vitaminer (belgisk hvid, hvid satin F1).
Formen
- rund - modner hurtigt, ømt, sødt, let at bevare (parisisk karotel, polær tranebær, rund baby);
- kort - højtydende, modner hurtigt, øm, sød, let at konservere, let at behandle (Minicor);
- lang - på grund af sin store vægt giver den dig mulighed for at høste en stor afgrøde fra en lille havebed (russisk størrelse, kejser).
Konklusion
Når du vælger en række gulerødder ud over udbytte, smag, er det nødvendigt at tage højde for regionens klimatiske egenskaber. For regioner med et hårdt klima anbefales det at vælge zonerede sorter. Jordens kvalitet er af stor betydning; løs, ikke-sur jord foretrækkes for enhver sort.
Planter du forskellige sorter af gulerødder?
Original artikelog mange andre materialer, kan du finde på voresinternet side.
Læs også: Din hvidløg bliver ikke gul mere og vil altid være stor - vi fortæller dig, hvordan du opnår dette