Kål er et alsidigt produkt, hvorfra en række retter tilberedes. Husmødre kan fortælle dig om de forskellige måder at forberede det på. En af dem er kendetegnet ved sin enkelhed og minimale udgifter til tid og kræfter, men det viser sig at være meget velsmagende og vigtigst af alt nyttigt. Det mest interessante er, at kålen ikke behøver at stuves eller steges. Processen er så let som muligt, og alle handlinger fra værtinden reduceres til at skære en grøntsag.
Denne pynt passer godt til kød, fjerkræ og fisk. Derudover kan kål tilberedt på denne måde spises uden yderligere retter. Heraf lider dets kvalitet og egenskaber slet ikke.
Ingredienser til madlavning:
- et kålhoved, der vejer ca. 1 kg (mellemstor hoved)
- stor løg - 1 stk .;
- krydderier og krydderier efter eget valg efter smag;
- salt efter smag
- vegetabilsk olie - fra to til tre spsk. l.
Madlavningsproces
Skålen tilberedes henholdsvis i ovnen, du skal først varme den op. Vi tager kålhovedet, renser det af dårlige kvalitet, muligvis ødelagte blade et eller andet sted, fjern derefter stubben og hugg den. Dette kan gøres på enhver måde. Et perfekt halm er ikke nødvendigt i dette tilfælde.
Den store løg er finhakket.
Kålen sættes i en særlig bageplade.
Drys hakket løg, salt, krydderier, krydderier oven på kålen.
Hele indholdet af formen hældes over med olie og blandes.
Vi lægger formen med grøntsager i ovnen i fyrre til halvtreds minutter. Ovnens temperatur skal være 180 grader.
LÆS OGSÅ: Hvorfor blev der lavet glaskugler i Sovjetunionen, som børn i haven ønsket at få
Efter halvdelen af tiden (efter tyve minutter) tages skålen ud og blandes igen. På denne måde brænder den ikke og bager jævnt. Vi sætter den tilbage i ovnen og venter yderligere tyve minutter.
>>>>Idéer til livet | NOVATE.RU<<<<
Når tiden er gået, kan kålen tages ud og spises. Det viser sig ikke kun at være meget velsmagende, men også sundt.
Fortsæt emnet, læs om 10 nyttige tricks til at redde forkælet mad
En kilde: https://novate.ru/blogs/021020/56237/