God eftermiddag, min læser. Madlavning af fisk i naturen er romantisk, velsmagende og sund. Det foretrækkes at bage i folie eller over trækul. Dette bevarer alle næringsstoffer og smelter overskydende fedt. Slutresultatet er en lækker, sund kost med en sprød skorpe.
Venligst sæt dine likes og abonner på kanalen "Om Fasenda". Dette giver os mulighed for at offentliggøre mere interessante haveartikler.
For et godt resultat er det vigtigt at vælge den rigtige fisk og hvordan den skal tilberedes. Det foretrækkes at bage fileter eller kroppe med løs konsistens i folie; det er praktisk at placere en lille kroppe helt på risten.
Nedenfor vises de mest egnede fisketyper til en landsferie.
Laks (laks)
Laks er perfekt til stegning. Du kan bruge fileter eller pitted portioner. Det færdige produkt viser sig at være saftigt og aromatisk, og hvis du koger det på trækul, tilføjer den specifikke lugt et strejf af pikant til den originale skål.
Tunfisk
Alle de bedste smagskvaliteter hos denne indbygger i det dybe hav manifesteres i en bagt form. Saftige og ømme steaks krydret med agurk-dildsauce eller citron efterlader de bedste gastronomiske minder.
Havabbor
Den forberedte ejer af en lækker, hvid øm pulp vil forstyrre gourmeter med mange små knogler. Grillen skal gøres hel. Den hårde hud bevarer havabborens integritet under tilberedningen.
Du kan begynde at tilberede delikatessen straks efter afrimning af slagtekroppen. Den røde hud af det marine liv, der er tilbage på det færdige produkt, bliver en naturlig dekoration til et romantisk måltid.
Golden Spar (Dorada)
Denne type fisk er meget populær på resorts i Middelhavet. Smagen af ømt kød med en smag af havet forbliver i lang tid i mindet om ferierende. Det skal koges udelukkende på trækul, drysset med basilikum, rosmarin og salvie inden det.
Sværdfisk
Denne indbygger i det dybe hav findes sjældent i butikshylderne. Derfor er sådan fisk ikke særlig populær. Medium fedtmasse er fantastisk til kulkogning.
Du kan servere den færdige skål med forskellige saucer eller citronsaft. Meget god kombination med almindelig ketchup.
Mange udendørs entusiaster foretrækker at krydre den færdige fisk med kun krydderier eller aromatiske urter.
Urter og citronsaft vil tilføje en pikant smag til retter fra det marine liv. Fisk bagt i folie er klar på 5-7 minutter.
Originale fiskesnacks er sunde, lækre og romantiske. De vil udfylde friluftsliv med uforglemmelig charme, blive et uudtømmeligt emne til diskussion og vil slet ikke ødelægge din figur.
Kan du lide at lave fisk til middag?
Original artikelog mange andre materialer, kan du finde på voresinternet side.
Du kan også læse om vanding og fodring af brombær i følgende artikel:Sådan hældes brombær for at gøre bærene søde