Køkkenudstyr til børnehaver, skoler: hvordan man gør det selv, instruktioner, fotos, pris og videolektioner

Den første institution, som børn går i, er en børnehave. De udvikler sig der, leger og tilbringer det meste af dagen. Derfor er det meget vigtigt, hvad barnet spiser.

Selvfølgelig overvåges kvaliteten af ​​kokkene, men det er ekstremt vanskeligt at tilberede velsmagende og sunde retter, hvis udstyret i køkkenet er slidt. Lad os se på, hvad der skal være i børnehaven, og hvordan vi kan sikre, at børnene er godt fodrede og sunde.

Gryder, pander, semulje og børns latter - det er køkkenet i børnehaven

Babymad ritual

Hvad er madlavning i børnehaven baseret på?

Lad os se på alle aspekter af denne proces:

• Medarbejdere er grundlaget for alt. Selvfølgelig kræver de køkkenudstyr af høj kvalitet til en børnehave, men selv den mest moderne teknologi vil ikke være effektiv uden menneskelig indgriben. Personalekvalifikation er nøglen til succes.
• Ernæring - produktets kvalitet er en anden vigtig komponent i tilberedningen af ​​babymad. At gemme i dette tilfælde er upassende.
  instagram viewer
• Udstyr er den del, uden hvilken ovenstående ting, desværre, ikke kan eksistere.

Lad os nu se på de husholdningsapparater og møbler, der skal være i børnehaven køkken. I det mindste er det ønskeligt, at de er der.

Køkken apparater

Dette afsnit er opdelt i flere dele. Alle afspejler dem som helhed problemets kerne.

Hårde hvidevarer

• Kombidamper - et moderne apparat, der kan erstatte de fleste andre apparater i køkkenet: komfur, ovn, frituregryde, kogekedel. Desuden sparer det plads i køkkenet og øger dermed pladsen til andre nødvendige ting. Hvis du aldrig har stødt på en sådan teknik, kan du studere den på billedet.

Kombidamperen kan være både gulvstående og bordplade - størrelsen af ​​en stor mikrobølgeovn

Bemærk! Dampede produkter er de sundeste, og kombidamperen forbereder retter på denne måde. I det forbliver de nærende, saftige og befæstede. Hvilket er meget vigtigt for små børn.

• Multi-brænder komfur - uerstattelig til at forberede måltider til flere børnegrupper på samme tid.

Et eksempel på den tilstand, hvor husholdningsapparater skal forblive efter 2-3 års drift

• Elkedel med en kontinuerlig opvarmningsfunktion - relevant for børnehave, når te forbruges i liter pr. minut.
• Kartoffelskrælemaskine - moderne køkkenudstyr til børnehave. Dens omkostninger er lidt for dyre, og ikke alle institutioner har råd til denne luksus. Imidlertid frigør denne praktiske enhed ikke kun en person fra udmattende arbejdskraft - skrællende kartofler, men fremskynder også processen.

Sådan ser en moderne kartoffelskræller ud - en effektiv hjælper

• Kødhakker Er et andet uundværligt køkkenudstyr, der er relevant i børnehaverne.

Som du kan se, er der en bred vifte af forskellige køkkenapparater, der kan bruges i en førskoleundervisningsinstitution. Og det er ikke hele sortimentet af produkter, som det er nyttigt at medtage på en ønskeliste.

Elektrisk ovn til køkkenet - se her.

Køkken møbler

Børnehaven køkkenudstyr er ikke kun elektriske apparater, men også møbler:

• Køkkensæt - i sådanne institutioner er det praktisk talt fraværende, de fleste af retterne er lagt i specielle tørrestativer. De er designet, så opvasken ikke stagnerer fugtig efter vask, men tørrer ud ved høje temperaturer.

Bemærk! Denne behandlingsmetode giver dig mulighed for at dræbe forskellige mikrober, hvilket gør tørrestativet ikke kun rummeligt, men også et nyttigt emne.

• Bord - oftest lavet af rustfrit stål, dette materiale er praktisk og holdbart. En billigere analog er en træoverflade, men det er sikkert at sige, at sådanne produkter hurtigt bliver ubrugelige. Desuden, når rummet er konstant høj luftfugtighed.
• Hængende hylder til engangshåndklæder.
• Elektriske håndtørrere.

Læs også artiklen om hængende køkkenhylder.

Valgfrit tilbehør

Denne enhed er designet til at fjerne fugt fra huden

• Sæbeskå.
• Hætter.

Store hætter fjerner ubehagelig lugt fra rummet

Og selvfølgelig instruktioner til sikkerhed og drift af forskellige brandfarlige genstande.

Læs også artiklen om emhætter.

Skolekøkken

Hvad angår den mere "voksne" institution, hvor børn studerer, er det lokale køkken ikke meget anderledes, bortset fra at der i de fleste tilfælde er mindre opmærksomhed på madens kvalitet. Og det skyldes ikke, hvilken slags køkkenudstyr der er til skolen, og hvordan maden tilberedes.

Ofte begås følgende fejl:

• Nægtelse af at bruge hætten, hvilket fører til blanding af lugte. Retter tilberedt på forskellige brændere er mættet med aromaen af ​​en nærliggende gryde, hvilket gør det vanskeligt at skelne, hvad der er bagefter.
• Brug af gamle redskaber. Gryder og gryder har deres egen levetid, de fleste ved heller ikke noget om det eller glemmer det. Det er umuligt at returnere det brændte metal til dets tidligere udseende med egne hænder, brugen af ​​rengøringsmidler vil kun forårsage endnu mere skade.
• Arbejd med forældet udstyr. En anden faktor af mad af dårlig kvalitet. For det meste bliver husholdningsapparater, der har fungeret i mere end et år i køkkenet i en børnehave eller anden uddannelsesinstitution, ubrugelige. Og dette har intet at gøre med, hvordan det behandles, hyppig brug påvirker enheden.

Hvad du har brug for at vide

Når du køber udstyr til børnehaver og skoler, skal du huske, at prisen ikke er den vigtigste ting i denne sag. Gode ​​husholdningsapparater kræver en investering, men de retfærdiggør bestemt alle de penge, der blev brugt på købet.

Du bør heller ikke stole på ukendte virksomheder, der tilbyder deres varer. Bedre at bruge gennemprøvede og anerkendte produkter for at sikre kvalitet og pålidelighed.

Konklusion

Vi forsøgte at overveje alle hovedkomponenterne i køkkenudstyret og derved give dig komplette oplysninger om, hvad der er nødvendigt for en førskoleundervisningsinstitution. Under alle omstændigheder kan du finde svar på nogle spørgsmål i videoen, der er vedhæftet denne artikel. Vi håber, at ovenstående oplysninger var nyttige.