Indhold
-
1 Hætter af forskellige typer
- 1.1 Strømningshætter
- 1.2 Cirkulationshætter
-
2 Valg af emhætter med hensyn til størrelse og kraft
- 2.1 Hætte dimensioner
- 2.2 Udstødningskraft
- 2.3 Beregning af udstødningseffekt
- 2.4 Udstødningsdæksel og støjniveau
Når du vælger en hætte til køkkenet, skal du ikke kun overveje dens overensstemmelse med designet af rummet og det mærke, hvorunder det blev produceret. En af de vigtigste valgparametre er køkkenhætteens ydeevne - det volumen af luft, som hætte kan rense pr. Tidsenhed.
Jo mere kraftfuld hætte, jo renere er luften
Hvordan man bestemmer den krævede ydeevne, og hvordan man vælger den rigtige emhætte til dit køkken - vi fortæller dig om alt dette i denne artikel.
Hætter af forskellige typer
Strømningshætter
Når du vælger en hætte, skal du sætte dig ind i hele det tilgængelige sortiment - trods alt præsenteres forskellige typer hætter på det moderne marked. De mest almindelige designs inkluderer to typer hætter: flow og cirkulation. Deres arbejde med at rense luften i køkkenet er baseret på forskellige principper - og derfor bør hver af varianterne af disse enheder overvejes separat.
Gennemstrømningshætte
Gennemstrømningshætter fungerer efter følgende princip:
- Forurenet varm luft under indflydelse af elektromotorens vinger stiger gennem kanalen og fjernes i bygningens ventilationskanaler.
- Under fjernelsesprocessen passerer luft gennem et specielt metalfilter. Partikler af sod, sod og fedtdråber, der er suspenderet i luften, lægger sig på dette filter.
Bemærk! Fedtfiltret skal rengøres med jævne mellemrum for at fjerne snavs, ellers modstår det for meget luftstrøm. På samme tid vil selv den mest kraftfulde køkkenhætte ikke klare fjernelsen af snavset luft.
- Da luften, der passerer gennem luftkanalerne, ikke længere kommer ind i rummet, installeres yderligere filtre (for eksempel anti-lugtfiltre) næsten aldrig i sådanne emhætter.
- Effektiviteten af denne type hætte afhænger ikke kun af dens nominelle effekt, der leveres af den interne motordrift, men også af tilstanden af bygningens luftkanaler. I huse med tilstoppede ventilationskanaler går en væsentlig del af udstødningseffekten tabt.
Hvis ventilationen er i denne tilstand, hjælper afskærmningen ikke
Cirkulationshætter
Cirkulationshætter til køkkenet, i modsætning til gennemstrømning fungerer de uafhængigt af bygningens ventilationssystem:
- Luften trækkes ind i indsugningen af den elektriske ventilator.
- Når det passerer gennem det grove filter, mister luften sod, sod, dråber fedt - alt dette lægger sig på fedtfiltrets grill.
- Derefter passerer luften under tryk gennem et kulfilter, hvis hovedopgave er at fjerne ubehagelige lugte.
- Luften oprenset ved dobbeltfiltrering returneres til rummet.
Cirkulerende hætte
Bemærk! Systemet med to filtre skaber en stærkere modstandsdygtighed over for passage af luft, derfor til recirkulation, og som regel anvendes mere kraftige køkkenhætter end til luftudsugning.
Det optimale valg af cirkulation emhætter med trækulfilter vil være til et gammelt hus med et ventilationssystem, der ikke har været repareret i lang tid, såvel som til et privat hus.
Princippet om betjening af emhætterne til hver af de beskrevne typer vises i videoen på Internettet, og hvis du vil at observere deres arbejde "live", så kan dette gøres i næsten enhver husholdningsbutik teknologi.
Flere oplysninger i artiklen Hvordan man vælger en hætte til køkkenet: spørgsmålet, som luftrenheden afhænger af.
Valg af emhætter med hensyn til størrelse og kraft
Hætte dimensioner
Optimalt forhold mellem dimensioner
En vigtig parameter til valg af en hætte, der direkte påvirker effektiviteten af dens arbejde med rengøring af køkkenluften, er størrelsen:
- Som regel er emhætter med et areal, der er lig med eller større end arealet på kogepladen eller gaskomfuret (som vist på billedet) bedst egnet til deres tildelte opgaver. I dette tilfælde er tilstrækkeligt kraftige hætter til køkkenet i stand til helt at fange dampene, der stiger over ovnen - og enten fjerne dem i luftkanalen eller effektivt rense dem ved filtrering.
- Standardstørrelsen på industrielle emhætter svarer til de mest almindelige dimensioner på kogeplader. De fleste af modellerne på markedet er 50 eller 60 cm brede (mærker som ELICA, FALMEC, SMEG osv.).
Udsugning direkte over kogepladen er mest effektiv!
- Mere kraftfuld, men samtidig - dyrere hætter har en bredde på 80 cm til 1 m. Deres ydeevne er tilstrækkelig til rens luften fuldstændigt over en stor kogeplade - derfor betragtes sådanne store modeller undertiden semi-professionel.
- Med hensyn til gør-det-selv-emhætter, afhænger deres ydelse både af den installerede motor og af konfigurationen af emhættens kuppel og kanal. Derfor er det bedre, når man starter den uafhængige fremstilling af en udstødningsanordning, at medtage en vis margin i projektet og dermed kraften i projektet!
Udstødningskraft
Den nøglefaktor, som emhætten arbejder på, er naturligvis dens kapacitet. Jo mere kraftfuld hætte, desto hurtigere renser den luften i køkkenet, hvilket betyder, at jo mere behagelig du vil være i dette rum.
Emhætternes kapacitet måles i kubikmeter luft i timen.
Minimumskapacitetstabel (m3 / h)
Den minimale produktivitet for industrihætter er ca. 200-300 kubikmeter i timen. Sådanne modeller er ret billige, men de klarer luftrensning meget dårligt. Det er af denne grund, at installation af sådanne emhætter med lav effekt kun kan anbefales, hvis du kog meget sjældent - ellers bliver den ubehagelige lugt og hovedpine fra kulilte din konstant satellitter.
Hvis du laver mad ofte, er en standard (ca. 600 kubikmeter i timen) eller en forstærket hætte velegnet til dig. Enheder med øget effekt er i stand til at passere gennem sig selv op til 1000 kubikmeter luft i timen, men prisen på sådanne enheder er ret høj.
Beregning af udstødningseffekt
Hvis du er i tvivl om, hvilken hætte model du skal vælge, anbefaler vi, at du beregner den mindste krævede effekt af denne enhed til dit køkken. Effekt beregnes ved hjælp af formlen:
Q = 12 x S x H, hvor:
- 12 - den hygiejniske norm for luftudveksling inden for en time (dvs. for et behageligt ophold i rummet skal luften udskiftes mindst 12 gange).
- S er området i dit køkken.
- H er køkkenets højde.
Strøm afhænger af rumets volumen
Den resulterende værdi er den mindste udsugningskraft. Hvis din valgte model har mindre strøm, skal du ikke købe den. Og hvis det er mere, beskadiger udstødningsenhedens ydeevne ikke. Sandt nok er der en nuance, som vi vil diskutere i det næste afsnit.
Udstødningsdæksel og støjniveau
Kraftige køkkenhætter har en meget betydelig ulempe - de laver en temmelig høj lyd under drift. Det er usandsynligt, at du vil være i stand til at sætte pris på støj, når du demonstrerer i en butik, så instruktioner kommer til din hjælp.
Det angiver normalt det lydstyrke, som blæseren arbejder med:
- Hvis lydstyrken er 30-45 decibel, kan du installere emhætten i køkkenet.
- Hvis lydniveauet overstiger 55 decibel, kan en sådan hætte kun installeres i et meget rummeligt rum. Ellers er ubehagelige fornemmelser garanteret!
Vi håber, at anbefalingerne i denne artikel, der beskriver, hvordan man bestemmer kraften i en køkkenhætte, og hvilke faktorer du skal være opmærksom på, hjælper dig med at træffe det rigtige valg. Når alt kommer til alt er en hætte af høj kvalitet en af forudsætningerne for dit velbefindende. I det mindste mens du laver mad i køkkenet!