Indhold
- 1 Brød
- 2 Pandekager
- 3 Fyldte kålruller og peberfrugter
- 4 Ostekager
- 5 Frugter
- 6 sæt ind
Ikke alle kan lide at tilbringe flere timer hver dag ved komfuret og forberede morgenmad, frokost og middag. I dette tilfælde kommer frosne fødevarer og mad til undsætning. Når de er frosne, kan de opbevares i lang tid og bevare deres smag og fordele.
Brød
Mange ved ikke, hvad de skal gøre med tørt brød, men de vil ikke lave beskyttelser ud af det. Frysning kan komme til undsætning her. Et brød skal skæres i stykker og sættes i fryseren. I fremtiden skal du få så meget som du har brug for og lægge det i en mikrobølgeovn eller ovn for at optø.
Frossent brød. En kilde: www.banatfm.ro
Pandekager
Nogle mennesker foretrækker pandekager til morgenmad, men da der ikke altid er tid til at tilberede dem hurtigt, kan du bruge frysning. Når du har forberedt pandekagerne på forhånd, skal du salve dem med smør, så de ikke går i stykker. Hvis frugt eller bær bruges som fyld, anbefales det at tilsætte stivelse. Holdbarheden af pandekager i fryseren er 14 dage.
Pandekager fra fryseren. En kilde: kakxranit.ru
Fyldte kålruller og peberfrugter
Det er meget muligt at fryse denne færdige skål efter at have afkølet den på forhånd. Sæt først i køleskabet i et par timer og derefter i fryseren. Kålruller og peberfrugter fyldt med kød eller anden fyldning opbevares i 90 dage. Inden servering optøes de ved hjælp af køleskab eller mikrobølgeovn.
Fyldte kålruller og peberfrugter. En kilde: xn - 80aejxoagf6cwg.xn - p1ai
Ostekager
Om morgenen kan du servere ostekager. Ligesom fyldte peberfrugter afkøles først de tilberedte ostekager og sendes derefter til køleskabet et stykke tid. Først derefter lægger de det i fryseren, hvor de kan opbevares i højst 4 måneder. Afrimningsprocessen er som følger. Om natten tages ostekagerne ud, placeres i køleskabet og opvarmes til morgenmad.
Frosne ostekager. En kilde: product-store.ru
Frugter
Den bedste mulighed for at fryse frugt er at lægge dem ud på pergamentpapir. Derefter lægges frugterne i poser. Hvis de i fremtiden bruges til at fremstille desserter, anbefales det at skære frugten i skiver og fryse den i skiver.
For dem der elsker smoothies, er det mere praktisk at straks tilberede en frossen frugtblanding. Ikke alle nyder at lave denne drink med bananbiter efter afrimning, fordi de bliver glatte. Der er en vej ud - fryser bananer, der ikke skrælles fra huden. Derefter tages de ud, optøes i mikrobølgeovnen, toppen skæres af og papirmassen presses ud for at gøre en smoothie.
Frosne bær. En kilde: prolife.ru.com
sæt ind
Pasta, frossen i små portioner, er fantastisk, når man tilbereder supper eller laver gryderetter. Kog pastaen og læg den i poser. Før du sender dem til fryseren, skal du sørge for, at der er så lidt luft i dem som muligt. Optøning ved nedsænkning i varmt vand i et par minutter.
Frossen pasta. En kilde: mtdata.ru
I dag er frysning den mest almindelige måde at levere mad i færdig form på; næsten alle produkter kan underkastes denne procedure.