Højden på køkkenets arbejdsflade, belysning og udsmykning af køkkenrummet, gør-det-selv interiør: instruktioner, foto og video tutorials, pris

Har du nogensinde spekuleret på, hvor meget muskler der fungerer, når du hugger en masse almindelig persille? Generelt omkring 40 - og dette tal er givet med den betingelse, at du bare står foran tavlen, og dine arme er bøjet ved albuerne. Antallet af muskler, der arbejder, bliver betydeligt større, når du skal bøje lidt. Bagsiden og rygsøjlen (når du skiver persille) er i en yderst ubehagelig position for dig. Desuden er det videnskabeligt bevist, at en køkkenflade i glas i flere niveauer i høj grad letter en husmøders arbejde.

Gennemtænkt design, bordpladehøjde og placering af hovedområder

Vi arbejder i køkkenet med glæde

Som ethvert andet job er madlavning i køkkenet fysisk udfordrende. Der skal lægges særlig vægt på de centrale spændingszoner - vask, madlavning og madlavning. Deres rette arrangement giver dig mulighed for at løse ergonomiske problemer i køkkenet samt bevare værtindens sundhed.

Den moderne arbejdsflade til køkkenet giver dig mulighed for at organisere dit arbejdsområde med maksimal komfort. Først og fremmest skal værtinden være opmærksom på et sådant koncept som højden på arbejdsfladen i køkkenet.

Det har længe ikke været nogen hemmelighed, at folk, der arbejder stående, bliver trætte meget hurtigere. Stadig ville det! Ifølge de nyeste videnskabelige data kan lodret afbøjning af kroppen fra sin akse selv med 20˚ føre til ensidig belastning. på rygsøjlen, overdreven stress på ryggen, øget ubehag i lændeområdet og nakken, glem ikke benene. Det viser sig, at værtinden, der tilbringer hele dagen ved komfuret, sætter sig selv i øget risiko - dagligt madlavning (og det tager ikke 5 minutter) kan ikke kun føre til træthed, men også til kroniske sygdomme.

Lær også, hvordan du opdaterer gamle køkkenmøbler med dine egne hænder.

Opmærksomhed! Ifølge resultaterne af forskningen fra forskere blev det konkluderet, at arbejdsfladen i køkkenet skulle tilpasses i højden til en persons vækst.

Valg af et headset, der passer til værtindehøjden

Generelt ligger en hel base af elementer i hjertet af planlægningen af ​​hele køkkenet. Takket være undersøgelsen af ​​menneskekroppens parametre var forskere i stand til at udvikle et helt system af overfladehøjder fra 79 til 105 cm. Nu, med fokus på deres egne kropsparametre, kan alle justere højden på arbejdsområderne med egne hænder uden at krænke integriteten af ​​køkkendesignet.

Højdestandarder

Vi vælger den rigtige højde

Den hyppigste gæst i køkkenet er en kvinde, så vi vil overveje højdeniveauet på arbejdsområderne, der er tilpasset specielt til værtindenes gennemsnitlige højde (165-170 cm).

• Vaskeplads - højde fra 85 til 90 cm. Generelt skal vaskeområdet være det højeste arbejdsområde i køkkenet. På grund af det faktum, at mange retter akkumuleres ved et måltid, er værtinden nødt til at give hende de mest acceptable arbejdsforhold - det vil sige vaske med en lige ryg;
• Kogezone - standardhøjde for en værtinde er 80-85 cm. Ovnen skal være lidt lavere end vasken, fordi kvinder med jævne mellemrum skal bevæge sig og løfte tunge gryder;
• Madlavningsområde (køkkenbordsområde) - gennemsnitlig højde 85-90 cm. Disse tal skyldes kroppens korrekte position under tilberedningen af ​​fødevarekomponenter samt den korrekte fordeling af belastningen gennem kroppen.

Opmærksomhed! Designerne fra Miele gik meget længere med hensyn til skæreområdet. Efter meget forskning har eksperter foreslået en ny ordning, hvor der er mange flere niveauer. Der er 18 af dem - fra 48 cm til 128 cm. Den højeste zone skal bruges som en bardisk, den laveste - til fodring af børn og stillesiddende arbejde.

Find ud af, hvilke møbler der er egnede til køkkenet i Khrushchev.

Interessant tabel - vi anbefaler, at du gør dig fortrolig

Tre-lags sundhed

Stilfuldt køkken i delt plan

Det viser sig, at køkkenbordplader fra et ergonomisk synspunkt skal matche højden på den, der bruger mest tid der. Ifølge mange velkendte eksperter er det en fejl at designe et køkken med en enkelt plan arbejdsflade. Selv området for forarbejdning (forberedelse) af produkter, der er kendt for mange, skal have flere højder.

Komfortabel klassiker

For sarte og besværlige opgaver som f.eks. Isning af en kage er det meget mere praktisk at arbejde på en overflade højere end standard 90 cm. Mere arbejdskrævende aktiviteter, såsom hakning af kød eller rullende dej, kræver alvorlige fysiske omkostninger, så en høj overflade ville være praktisk.

På grund af forskellen i højder på en overflade med flere niveauer vil husmødre være meget mindre trætte og fordeler belastningen jævnt over hele kroppen. Det er sandt, at prisen for at arrangere et system på flere niveauer vil være ret høj.

Bordplade på flere niveauer

Bemærk! Ud over ergonomi er det nødvendigt at tage højde for en så vigtig faktor som vane.

Hvad vanen angår, er der ingen mening - nogen kan lide et køkken i et niveau, nogen kan lide et niveau på flere niveauer. For nogle af os vil køkken på flere niveauer ikke være en æstetisk glæde, men en ubelejlig nødvendighed.

Så standardparametrene:

• For ikke så længe siden bragte Institut for Æstetik (VNIITE) efter flere års forskning frem den gennemsnitlige bordhøjde for den gennemsnitlige højdegruppe af kaukasiske kvinder - 85 cm. Denne størrelse blev gjort generelt accepteret.

• Som et alternativ introducerede instituttet også en anden højde - 90 cm. Men nogle europæiske producenter besluttede at afvige lidt fra normen ved at standardisere deres højde på arbejdsområderne under 85 og 95 cm.

• Med hensyn til en persons vækst i løbet af de sidste 30 år har den praktisk talt ikke ændret sig. Det viser sig, at de standarder, der var gældende i "Tsar Peas" dage, stadig er gyldige.

Men hvordan spørger du at færdiggøre køkkenet, hvis det ene familiemedlem er 2 meter højt og det andet 165 cm? Vær opmærksom på, at køkkenet (højden på arbejdsfladen) er fuldt udstyret til familiemedlemmet, der bruger mere tid i køkkenet. I de fleste tilfælde er denne person værtinde.

Optimale højder for alle køkkenenheder

Den gennemsnitlige højde for en europæisk kvinde er 164-168 cm, så arbejdsfladens standardhøjde er 85-86 cm. Denne figur er optimal for en person, der konstant beskæftiger sig med madlavning.

Der er endnu en detalje - glem ikke at tænde køkkenets arbejdsflade. Som regel udføres det i form af spotlights placeret direkte over arbejdsområdet.

Resultat

Når du vælger et køkkenlayout, skal du ikke kun fokusere på arbejdsarealernes højde. Vær opmærksom på designet af køkkenets overflade. Enhver værtinde vil sætte pris på de smukke bordplader dækket med specielt glas. For tydeligt at se fordelene ved et system på flere niveauer har vi en foto- og videoinstruktion, hvor du kan gøre dig bekendt med alle glæder og ulemper ved arbejdsområder.

Læs også hvordan man monterer køkkenmøbler derhjemme.