Hej kære venner!
Jeg deler med dig en simpel opskrift til at lave hvidløgspile (rør). Det viser sig at være meget velsmagende og vigtigst af alt en meget sund skål. Det er selvfølgelig ikke det bedste tidspunkt for denne skål, da rør normalt sælges om sommeren, men alligevel kan du opbevare denne opskrift for dig selv og prøve den i fremtiden.
Til madlavning har vi brug for:
1 flok hvidløgspile;
Duftende løg (dzhusay) efter smag;
· 3 æg
· Vegetabilsk olie;
· Salt, peber efter din smag;
· En lille dild.
Trin 1.
Hak hvidløgspilene og jusai.
Trin 2.
Hæld lidt vegetabilsk olie i gryden og lad pilene simre med lidt salt. Kog over medium varme, dækket i 5-7 minutter.
Trin 3.
Tilsæt jusai i gryden og lad det simre i yderligere 10-15 minutter under låget.
Trin 4.
Bryde 3 æg i en kop, tilsæt lidt salt og visp lidt, tilsæt lidt vand.
Trin 5.
Hæld æggene i en stegepande med pile og steg, omrør konstant, indtil æggene er klar.
Trin 6.
Læg i en salatskål, drys med dild og server.
Det er så simpelt, men hvor lækkert! Du bør bestemt prøve denne skål.
Tjek nogle flere interessante opskrifter, som jeg har forberedt til dig:
Når du har prøvet denne salat mindst en gang, vil du være overbevist om, at du har brug for at lave en hel skål af den på én gang
Tilbered en funky snack fra det enkleste græskar
Du vil ikke længere bruge andre opskrifter, når du har prøvet denne kål.